Коктейль з креветок з ананасом

Категорії: День Св. Валентина, Холодні закуски, Морепродукти

Коктейль з креветок з ананасом

        Колись, мабуть, вустерського соусу не додавали, не дійшов ще після благополучного розвалу СРСР. Я ж, люблю цей соус, так сильно, як ненавиджу все радянське. Він додає якусь "м'ясну" ноту в будь-яку страву, навіть з морепродуктів.  

        Така закуска з минулого, може служити відмінною увертюрою до романтичного вечора.

          Важливо, щоб УСІ інгредієнти, і навіть посуд для подачі, були добре охолодженні, тільки тоді смак буде правильним.

2 порції:

Інгредієнти

  • 200 грам мілких варених креветок
  • 100 грамм листового салату Айсберг, порізати
  • 100 грамм консервованого ананасу, порізати кубиками

Для заправки:

  • 50 грам кетчупу
  • 50 грам майонезу
  • 5 крапель вустерського соусу
  • 1/2 ч.л. меленої паприки
  • Щіпка гострого меленого перцю чилі
  • 1 ч.л. л лимонного соку
  • Сіль і свіжо змелений чорний перець
Час приготування: 30 хвилин

Коктейль из креветок c ананасом

1 )Змішати всі інгредієнти для заправки і додати креветки .

Коктейль из креветок c ананасом

Поставити в холодильник на 15-30 хвилин .

Коктейль из креветок c ананасом

 2)Додати до салату половину від всієї кількості ананасу, перемішати.

Коктейль из креветок c ананасом

3)На дно склянок, або креманок для подачі, розкласти подрібнений салат, зверху розподілити креветки і прикрасити залишками ананасу.

Коктейль из креветок c ананасом

Подавати з хрустким світлим хлібом.

Коктейль из креветок c ананасом

Смачного!

Дивись також
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

24 Жовтня 2020
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент