Глінтвейн з білого вина з мандаринами

Категорії: День Св. Валентина, Різдво, Глітвейни та гроги

Глінтвейн з білого вина з мандаринами

Такий глінтвейн з білого вина з мандаринами саме те, що потрібно щоб швидко розвіяти хандру похмурого дня! Ароматні та яскраві мандарини чудово поєднуються з класичними спеціями для глінтвейнів.

Цей глінтвейн я робила на білому вині, тому, що мені здається, їх аромат та смак з ним краще поєднується ніж з червоним вином, яке б мандарини "заглушувало " у такій смаковій композиції.

Якщо Ваші мандарини восковані, то ту мандарину яку потрібно нарізати для приготування глінтвейну з білого вина, потрібно попередньо добре помити й ретельно облити окропом та одразу ж, ще гарячу, витерти кухонним рушником, щоб позбутись в більшій мірі всього, чим вона оброблена. Якщо мандарини виразно не восковані, вистачить лиш добре їх помити.

Глинтвейн из белого вина с мандаринами

2 порції:

Інгредієнти

  • 4 средні мандарини
  • 300 мл білого сухого вина
  • 2 ст.л. цукру (у мене тростинний світлий)
  • 1 паличка кориці
  • 2 зірочки бадьяну
  • 6 шт. гвоздики

1) З 3-х мандаринів вичавити сік, а одну порізати кружечками.

2) Помістити всі інгредієнти разом з соком та кружечками мандаринів в невеликий сотейник, поставити на найменший вогонь й прогрівати, помішуючи, щоб повністю розчинити цукор, майже до кипіння.

Глинтвейн из белого вина с мандаринами

3) Зняти глінтвейн з мандаринами з вогню й розлити по сервірувальних склянках чи горнятках.

Глинтвейн из белого вина с мандаринами

Подавати одразу ж!

Глинтвейн из белого вина с мандаринами

Гарного вечора!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент