When cooking becomes an obsession…

Яєчні сніданки

Яйця в хмаринці

4 лютого 2019 р.
Дуже смачна, цікава та здорова альтернатива смаженим яйця. Яйця в хмаринці, запечені зі збитим білком з додатками, навколо жовтка.

Турецькі яйця з йогуртом (Cilbir)

1 жовтня 2018 р.
Неймовірно смачна, попри свою простоту, страва. Яйця пашот з натуральним йогуртом та ароматним маслом. Незвичайне, просто казкове поєднання.

Яйця з цукіні та помідорами

18 липня 2018 р.
Дуже яскрава, по справжньому літня страва. Яйця запечені з цукіні, помідорами та базиліком. Це ідеальний, поживний сніданок.

Печені яйця з козячим сиром та шпинатом й з помідорами та твердим сиром

7 травня 2018 р.
Яйця запечені в духовці (яйця-кокот) з різноманітними додатками. Простий у приготуванні та здоровий сніданок для гурманів.

Яйця фаршировані паштетом

9 березня 2018 р.
Неймовірно смачні яйця фаршировані паштетом з курячої печінки з яєчними жовтками. Просто, вишукано і не банально.

Мексиканські розлучені яйця (Huevos divorciados)

5 вересня 2017 р.
Мексиканські розлучені яйця, страва з почуттям гумору, зі смажених яєць на хрустких тортільях з двома видами теплого пікантного соусу.

Яйця по-флорентійськи

11 травня 2017 р.
Яйця по-флорентійськи - це класична вишукана страва до сніданку чи вечері, з яєць-пашот з томленим шпинатом та голландським соусом.

Фаршировані яйця з гірчичною начинкою

7 квітня 2017 р.
Швидкі у приготуванні фаршировані яйця з зернистою гірчицею, паприкою та ароматною зеленою цибулею.

Фаршировані яйця з шинкою та зеленою цибулею

28 березня 2017 р.
Весняні та яскраві фаршировані яйця з шинкою, цибулею, огірком та редискою. Легка у приготуванні закуска чи сніданок.

Яйця Бенедикт з сьомгою та соусом з хроном

19 лютого 2017 р.
Не класична, але не менш смачна, версія яєць Бенедикт з сьомгою і голландським соусом з хроном.

Яйця в тісті філо з шинкою та сиром

13 лютого 2017 р.
Дуже простий у приготуванні і незвичайний, досить швидкий сніданок. Хрусткі кошики з тіста філо, тягучий сир і ніжне яйце.

Гарячі канапки "Крок-мадам" (Croque Madame)

25 січня 2017 р.
Моя інтерпретація славетних гарячих канапок з шинкою, сиром та яйцем "Крок-мадам". Страва, що вже стала класикою французької кухні.

Тости з авокадо та яйцем

15 серпня 2016 р.
Смачні та поживні тости з авокадо, беконом та яйцем до сніданку. Хрусткий хліб, кремове авокадо, ароматний бекон та кінза й ніжне яйце.

Фіолетова стручкова квасоля і яйця-пашот

21 липня 2016 р.
Хрустка, яскрава стручкова квасоля з досить виразним соусом і кремовим яйцем-пашот. Справжній сніданок гурмана!

Білкові маффіни з шинкою та сиром

3 травня 2016 р.
Легкі, сирні, не солодкі, швидкі у приготуванні маффіни на білках з шинкою та сиром до сніданку.

Фріттата із зеленою спаржею

3 травня 2016 р.
Фріттата - італійська яєчна страва з великою кількістю доповнень. Зелена спаржа, сир і реган гармонійно збагачують цю яєчну страву.

Яєчні сендвічі для пікніка або до сніданку

7 квітня 2016 р.
Сендвічі з яєчної пастою, беконом і огірком. Ситні і апетитні. Добре переносять дорогу. До сніданку або для пікніка.

Яйця з салатом з креветок

22 березня 2016 р.
Простий шведський рецепт яєць з салатом з дрібних креветок і кропу з книги про сучасний шведський стіл у Швеції "The Swedish Smörgåsbord".

Яйця-кокот: 2 варіанти

8 грудня 2015 р.
Французька техніка приготування і аж ніяк не французькі інгредієнти. Яйця-кокот з базиліком та помідорами і з копченою сьомгою та кропом.

Ніжна кремова яєчня з вершковим сиром

3 листопада 2015 р.
Кремова та ніжна яєчня, з додатком вершкового сиру, на хрусткому хлібі з підсмаженими кружечками ковбаси і зеленою цибулею.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!

Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент