20 рецептів приготування спаржі від Picante Cooking

20 квітня 2024 р.

10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

20 рецептів з яєчними білками

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

Соуси

Полунично-апельсиновий соус

24 травня 2015 р.

Ще одна сезонна імпровізація. Що може служити кращим десертним доповненням влітку, ніж простий ягідний соус?

Вершковий соус з хроном

19 травня 2015 р.

Соус з хроном який відмінно підходить до яловичини, свинини і навіть до сьомги в будь-якому вигляді. Все просто і швидко в приготуванні.

Полуничний джем з бальзамічним оцтом

13 травня 2015 р.

Полуничний джем з особливою смакової ноткою, підходить до десертів, млинців, оладок, печеної качки, а також прикрасить будь-яку сирної тарілки.

Морозиво з базиліком та полуничним соусом

13 травня 2015 р.

Освіжаючий, по-справжньому літній десерт, морозиво з базиліком. Не пробували використовувати базилік в десертах? Тоді цей рецепт для Вас!

Сальса піко-де-гайо (Salsa pico de gallo)

7 травня 2015 р.

Напевно найпопулярніша сальса в Мексиці, відразу ж після гуакамоле. Просте і пікантне доповнення до мексиканських страв.

Соус песто (Pesto)

28 квітня 2015 р.

Один з основних класичних італійських соусів - соус песто. Один з найбільш універсальних соусів на кухні.

Татарський соус (Sos tatarski)

10 квітня 2015 р.

Чудовий татарський соус в польській інтерпретації, який в трохи іншому вигляді називається соус тартар.

Домашній хрін

7 квітня 2015 р.

Рецепт білого приправленого домашнього хрону. Як до святкового, так і для буденного столу.

Домашній майонез

6 квітня 2015 р.

Простий, незамінний, домашній майонез майже у версії "лайт". Самий натуральний, на домашніх яйцях. Так! Не на жовтках, а саме на яйцях.

Ренч соус зі свіжими травами (Ranch dressing)

22 лютого 2015 р.

Сама що не є, смачна американська класика. Соус-заправка на основі маслянки або сметани, з травами. Улюблений соус мого чоловіка.

Шоколадний сироп

10 лютого 2015 р.

Рецепт шоколадного сиропу до морозива, кави, до коктейлів або просто як соус до оладок або млинців, який довго не залежиться на полиці.

Гуакамоле (Guacamole)

3 лютого 2015 р.

Гуакамоле - простий, дуже популярний, мексиканський соус з авокадо і з соком лайму. Його подають в Мексиці майже завжди, що б Ви не їли.

Мій домашній кетчуп

3 лютого 2015 р.

Пряний, кисло-солодкий, ароматний. Наш улюблений кетчуп. Самий справжній домашній, кисло-солодкуватий, трішки пряний.

Моя улюблена аджика

3 лютого 2015 р.

Гостро, кисло, солодко, ароматно, пікантно ... Це далеко не все що спадає на думку смакуючи цю аджику. І все до непристойності просто!

Основний томатний соус для піци

2 лютого 2015 р.

Основний томатний соус до піци або навіть макаронів. Просто і практично. Можна зробити більше і частину заморозити.

Соус з блакитного сиру з пліснявою

26 грудня 2014 р.

Такий соус з блакитного сиру підійде до птиці, свинини і навіть до соковитого яловичого стейку. А можна використовувати його і як заправку до салатів.

Хрін з яблуками до м'яса

7 листопада 2014 р.

Відмінне, освіжаюче смакові рецептори, доповнення до м'яса. Такий хрін особливо добре пасує до свинини.

Чімічуррі - аргентинський соус до м'яса

27 жовтня 2014 р.

Соус чімічуррі родом з країни, яка вважається Меккою любителів стейків і страв з гриля. Повірте, аргентинці знають як правильно їх і приправити.

Діп з карамелізованою цибулею та блакитним сиром

22 жовтня 2014 р.

Солодкувата карамелізована цибуля і пікантний блакитний сир, класичне поєднання, яке прекрасно проявляється у цьому кремовому, гарячому діпі.

Гарячий діп з артишоків

22 жовтня 2014 р.

Давно хотіла приготувати що-небудь з артишоків. Так як на свіжі зараз не сезон,то...

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини