When cooking becomes an obsession…

Ланч бокс

Овочевий тарт з сиром Фета

10 серпня 2020 р.
Кольоровий, соковитий тарт з асорті літніх овочів, на сирному тісті з кремовою начинкою з сиру Фета та яєць. Смачно, корисно й поживно.

Булочки з абрикосами та кардамоном

10 липня 2020 р.
Дуже м'які, пухкі як подушечки, здобні булочки з абрикосами та кардамоном. Це така смакова розпуста, що важко встояти й з'їсти лише одну. А на наступний день вони ще смачніші!

Брауні з малиною

3 липня 2020 р.
Вологі, майже класичні, дуже шоколадні тістечка брауні з малиною. Це квінтесенція літньої насолоди! Просто в приготуванні й неймовірно смачно.

Перевернутий пиріг з черешнями

29 червня 2020 р.
Карамельно-мигдалевий перевернутий пиріг з черешнями. Якщо до цього Ви не сприймали черешню у випічці, в цьому пирозі вона Вас точно вразить.

Канапка "Цезар" з куркою

26 червня 2020 р.
Проста канапка по мотивах славетного салату "Цезар" з куркою, лиш в канапці. Хрусткий салат, інтенсивний характерний соус та соковита курка.

Канапка "Ростбіф тоннато"

24 червня 2020 р.
Канапка по мотивах відомої італійської страви "Вітелло Тоннато", тобто телятиною під соусом з тунцем. Тут ростбіф і багатий соус з тунцем знизу й від цього це не менш смачно!

Канапка "Капрезе"

22 червня 2020 р.
Літня канапка по мотивах усім відомого італійського салату "Капрезе" з помідорами, моцареллою та базиліком. Просто, але як смачно!

Іспанська тортілья з молодою картоплею та чорізо

12 червня 2020 р.
Багатша інтерпретація іспанської тортільї, цього разу з молодої картоплі з пряною ковбасою чорізо та з часником. Яскраво, просто в приготуванні й смачно!

Солодкий карамельний попкорн

21 лютого 2020 р.
Дуже хрусткий, неймовірно смачний домашній попкорн з тонким шаром карамелі за рецептом з кулінарної книги "Знаю, що споживаю"

Плавлений сир, для намащування

19 лютого 2020 р.
М'який, натуральний домашній плавлений сир, для намазування на хліб за рецептом з моєї кулінарної книги "Знаю, що споживаю".

Пиріжки з ковбасною начинкою (Sausage Rolls)

24 грудня 2019 р.
Пиріжки з ковбасною начинкою за рецептом мами Делії Сміт з кулінарної книги "Щасливого Різдва" авторства Делії Сміт.

Пиріг з цвітною капустою та беконом

23 жовтня 2019 р.
Сонячний, ситний пиріг з хрусткого пісочного тіста з багатим наповненням з суцвіттями цвітної капусти, бекону та сиру.

Макарони з броколі та яловичиною

21 жовтня 2019 р.
Макарони з яскравою броколі, насиченим смаком яловичим фаршем та в'яленими помідорами, які разом з часником та вершками утворюють просто неймовірну смакову гамму.

Крекери з розмарином та оливковою олією

27 вересня 2019 р.
Цікаві крекери або ж хрусткі плоскі хлібці з додаванням цільнозернового борошна, з різними посипками та приємним посмаком розмарину.

Булочки зі сливами з хрусткою посипкою

18 вересня 2019 р.
Дуже м'які, здобні булочки зі сливами та хрусткою посипкою, які залишаються свіжими кілька днів поспіль.

Іспанська тортілья з картоплею (Tortilla de patatas)

2 вересня 2019 р.
Напевно найпопулярніша страва в Іспанії, тортілья з картоплею. Проста яєчно-овочева страва. Класика іспанських тапас.

М'ясний хлібець з баранини з тахіні та помідорами

26 червня 2019 р.
Дуже соковитий та ароматний м'ясний хлібець з баранини з овочами та прянощами під соусом з тахіні та тертими помідорами за рецептом Йотама Оттоленгі.

Дріжджовий пиріг з ревенем та полуницями

3 червня 2019 р.
До непристойності смачний дріжджовий пиріг з полуницями та ревенем й хрусткою посипкою з мигдалем. При бажанні, можна пекти його лише з ревенем або з самими полуницями.

Налисники з овочами та сиром (Krokiety warzywne z serem)

6 грудня 2018 р.
Ще один варіант крокетів з налисників, популярної страви польської кухні. Цього разу налисники з овочами та сиром.

Налисники з м'ясом (Krokiety z mięsem)

4 грудня 2018 р.
Крокети з налисників або ж налисники з вареним чи печеним м'ясом, запаніровані та обсмажені. Класика польської домашньої кухні.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.