When cooking becomes an obsession…

Інші супи

Корейський місо-суп (Doenjang Chigae) з водоростями

11 січня 2016 р.
Один з найпоширеніших видів супів в корейській кухні. Місо-суп з водоростями на основі ферментованої пасти з сої.

Суп з печериць

30 жовтня 2015 р.
Простий та ароматний щоденний суп, з печерицями та беконом, приправлений гірчицею й сметаною.

Калду верде (Caldo verde)

27 жовтня 2015 р.
Національний португальський суп калду верде з пряними ковбасками, картоплею та декоративною, кучерявою, листовою капустою кале.

Пікантний суп з сочевицею в індійському стилі

29 вересня 2015 р.
Надзвичайно корисний, пікантний і пробуджуючий суп із чечевиці з індійським акцентом. Ось як можна описати цей суп.

Флячки (Flaczki)

16 вересня 2015 р.
На дуже численні прохання читачів, рецепт польського легендарного супу флячки з яловичого рубця від моєї польської свекрухи.

Суп з курячими потрошками і грибами

11 вересня 2015 р.
Зігріваючий, наваристий суп. Те що треба в холодний день. Потрохи і гриби так добре поєднуються разом, а зерниста гірчиця додає особливості смаку.

Кукурудзяний чаудер (Corn Chowder)

12 серпня 2015 р.
Кукурудзяний чаудер - класика американської кухні. Це густий наваристий суп, який чудово підходить, щоб насолодитись кукурудзою в сезон.

Ботвінка (Botwinka)

25 травня 2015 р.
Польський традиційний гарячий суп з бадилля, або ж просто польський варіант ботвіньї, просто ботвінка, як називають цей легкий суп в Польщі.

Літній суп мінестроне

28 квітня 2015 р.
Літня версія італійського класичного супу мінестроне, з цукіні, стручкової квасолею і звичайно ж, щедрої порцією соусу песто.

Баварський суп з печінковими кнедлями (Leberknödelsuppe)

26 березня 2015 р.
Ароматний наваристий яловичий бульйон з повними смаку кнедлями з яловичої печінки. Особлива страва з Баварії.

Журек - польський суп на заквасці (Żurek)

24 березня 2015 р.
Журек- особливий суп з кислинкою та копченостями. Одна з найвідоміших і популярних національних польських страв.

Польський пісний борщик c "вушками" (Barszczyk czerwony z uszkami)

7 березня 2015 р.
Насичений бордовий, прозорий, пісний польський борщ з маленькими пельменями з грибною начинкою. Невід'ємна частина польського різдвяного столу.

Пікантний квасолевий суп

20 січня 2015 р.
Рецепт зігріваючого та ситного квасолевого супу з копченостями, помідорами у власному соку та перцем чілі.

Грибна юшка з сушених лісових грибів

13 листопада 2014 р.
Така, яку готують в Карпатах. Хоч і пісна, але смак її дуже насичений. Пісний суп який, який відмінно доповнить стіл на Святвечір.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.