When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Фітнес рецепти

Маринована червона цибуля від Томаса Келлера

Маринована червона цибуля від Томаса Келлера

16 червня 2015 р.
Кисло-солодка, дуже насичена і інтенсивна смаком маринована цибуля. Просто в приготуванні, цікаво в салатах або як доповнення.
Маринована цибуля з травами до м'яса

Маринована цибуля з травами до м'яса

16 червня 2015 р.
Легкий, простий і цікавий рецепт маринованої цибулі. Хороше доповнення до шашликів, печені, або просто до відбивних.
Артишоки з пікантною заправкою та травами

Артишоки з пікантною заправкою та травами

13 червня 2015 р.
Легка овочева закуска в італійському стилі. Часник, винний оцет і трави вдало оживляють пріснуваті смаком артишоки.
Грецький лимонний суп (Avgolemono)

Грецький лимонний суп (Avgolemono)

13 червня 2015 р.
Моя інтерпретація класичного грецького лимонного супу авголемоно з куркою та рисом, який дивує незвичайним смаком і легкою консистенцією.
Гаспачо (Gazpacho)

Гаспачо (Gazpacho)

12 червня 2015 р.
Іспанська класика, холодний томатно-хлібний суп родом з жаркої Андалусії. Цей суп як Іспанія: яскравий і пікантний!
Оладки з кабачка з соусом з бринзою

Оладки з кабачка з соусом з бринзою

8 червня 2015 р.
Прості та легкі в приготуванні оладки з кабачків з сиром з ароматним сметанним соусом з бринзою та зеленню.
Молода картопля з часником

Молода картопля з часником

7 червня 2015 р.
Рум'яна обсмажена молода картопля з апетитною шкірочкою та приємними нотками часнику. Простий та вдалий спосіб приготування молодої картоплі.
Простий діп з авокадо з васабі

Простий діп з авокадо з васабі

2 червня 2015 р.
Простий та швидкий у приготуванні, корисний діп з авокадо з пікантними нотками васабі та часнику для здорових перекусів.
Печена зелена спаржа з нотками лимона

Печена зелена спаржа з нотками лимона

24 травня 2015 р.
Печена спаржа набуває особливого смакового акценту, а нотки лимону і часнику так гармонійно доповнюють загальну смакову гаму.
Смузі з полуницею та імбиром

Смузі з полуницею та імбиром

21 травня 2015 р.
Густий вітамінний коктейль смузі з полуницею та імбиром. Смачна вітамінна бомба, яка тонізує та дарує смакове задоволення!
Яловича шакшука з баклажаном

Яловича шакшука з баклажаном

14 травня 2015 р.
Арабсько-єврейська шакшука за рецептом Йотама Оттоленгі. Одна з найсмачніших орієнтальних страв яку доводилося куштувати.
Домашня гранола

Домашня гранола

8 травня 2015 р.
Простий та універсальний рецепт домашньої граноли з вівсяних пластівців і додатків, який легко змінювати відповідно до Ваших вподобань.
Курячі грудки фаршировані сиром Фета

Курячі грудки фаршировані сиром Фета

7 травня 2015 р.
Грудки запечені в духовці з кремовою начинкою з сиру Фета, петрушки і часнику. Легко і здорово!
Курячий шашлик в бальзамічному маринаді

Курячий шашлик в бальзамічному маринаді

7 травня 2015 р.
Курячий шашлик з овочами в маринаді з чебрецем і бальзамічним оцтом, з середземноморським смаковим акцентом.
Фахітас з яловичиною (Fajitas de res)

Фахітас з яловичиною (Fajitas de res)

7 травня 2015 р.
Страва кухні текс-мекс, а також мексиканських ковбоїв, основною рисою якої є тонко порізане м'ясо з ароматом диму.
Сальса піко-де-гайо (Salsa pico de gallo)

Сальса піко-де-гайо (Salsa pico de gallo)

7 травня 2015 р.
Напевно найпопулярніша сальса в Мексиці, відразу ж після гуакамоле. Просте і пікантне доповнення до мексиканських страв.
Картопля-гармошка з розмарином

Картопля-гармошка з розмарином

28 квітня 2015 р.
Картопля з величезною кількістю хрусткої шкірочки завдяки глибоким надрізам. М'яка, ароматна м'якоть також мало кого залишить байдужим.
Літній суп мінестроне

Літній суп мінестроне

28 квітня 2015 р.
Літня версія італійського класичного супу мінестроне, з цукіні, стручкової квасолею і звичайно ж, щедрої порцією соусу песто.
Соус песто (Pesto)

Соус песто (Pesto)

28 квітня 2015 р.
Один з основних класичних італійських соусів - соус песто. Один з найбільш універсальних соусів на кухні.
Булгур з зернятами та морквою

Булгур з зернятами та морквою

27 квітня 2015 р.
Розсипчастий булгур, щедра порція хрустких зернят і солодкість моркви. Якщо бульйон замінити водою, страва стає вегетаріанською, а також пісною.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.