When cooking becomes an obsession…

Фітнес рецепти

Кролик в червоному вині з чорносливом і спеціями

1 жовтня 2015 р.
Тушкований кролик в дуже ніжному виконанні, з ароматом диму та спецій й кислинкою червоного вина.

Найпухкіший омлет з сиром

29 вересня 2015 р.
Пухкий омлет з сиром, що просто тане у роті! Чудовий спосіб здивувати близьку людину не зовсім звичайним сніданком!

Омлет в мексиканському стилі

29 вересня 2015 р.
Яскравий і злегка пікантний. Такий сніданок не тільки насичує, але й пробуджує. Зробіть свій ранок смачнішим і яскравішим!

Омлет в азійському стилі

29 вересня 2015 р.
Фьюжн омлет з паростками, грибами і кунжутом. Для любителів незвичайних сніданків.

Пікантний суп з сочевицею в індійському стилі

29 вересня 2015 р.
Надзвичайно корисний, пікантний і пробуджуючий суп із чечевиці з індійським акцентом. Ось як можна описати цей суп.

Яблучно-вівсяні оладки

28 вересня 2015 р.
Цей сніданок не можна назвати нездоровим, ці вівсяні оладки з яблуками можна їсти без докорів сумління. Вівсяні пластівці, яблука, кориця ...

Пюре із селери - незвичайний гарнір

28 вересня 2015 р.
Надзвичайно ніжне пюре з селери з вершками, розмарином та ледь вловимим ароматом часнику. Не простий гарнір до Вашого столу.

Відварений яловичий язик і 3 соуси

27 вересня 2015 р.
Альтернатива давно проївшимся заливним язикам і язикам з часниковим майонезом. Правильно відваріть язик і подайте з яскравими соусами.

Грибний соус з червоним вином

27 вересня 2015 р.
Вишуканий грибний соус у французькому стилі до яловичини, печені, відварного язика та до різних паштетів і дичини.

Італійський зелений соус (Salsa Verde)

27 вересня 2015 р.
Густий італійський зелений соус (Salsa verde) з інтенсивним смаком відмінно доповнить не тільки м'ясо та рибу, а й овочі

Азійський соус з кунжутом

27 вересня 2015 р.
Кисло-солодкий соус з домінуючими смаковими нотками кунжуту і сої. Відмінно підходить до рису, риби та темпури й відвареного язика.

Домашня гостра гірчиця з коньяком і яблучним оцтом

26 вересня 2015 р.
Гостра, кисло-солодка гірчиця до улюблених м'ясних виробів. Готувати гірчицю дома простіше простого. Потрібна лише витримка.

Креветки в пікантному томатному соусі

24 вересня 2015 р.
Обпалюючий, розпалювалюючий пристрасть соус і ніжна пружна м'якоть креветок. Ідеальний план спокушання, навіть на дієті!

Хумус з орегано і в'яленими помідорами

23 вересня 2015 р.
Не класична версія діпу хумус, а лиш один із способів його урізноманітнити, з сушеним орегано та шматочками в'ялених помідорів

Домашня суміш спецій до курки

22 вересня 2015 р.
Моя улюблена суміш спецій до курки, яку вже давно готую сама. Нею люблю навіть печену картоплю посипати.

Найсоковитіший ростбіф повільного приготування

17 вересня 2015 р.
Напевно найсоковитіший ростбіф, який мені доводилося куштувати, і все завдяки тривалому приготуванню при низькій температурі.

Карпаччо інакше

16 вересня 2015 р.
Інакше тому, що під не класичним соусом, а під моїм. Люблю союз сирого м'яса з соєвим соусом, бальзамічним оцтом і Пармезаном.

Харісса - арабські страви стають ближче

12 вересня 2015 р.
Харісса - гостра паста чілі, яка часто зустрічається в кухні Північної Африки, головним чином, в Марокко, Алжирі і в туніській кухні.

Суп з домашніх в'ялених помідорів

11 вересня 2015 р.
Насичений смак зрілих помідорів домінує в цьому супі пюре. На прохання читачів, представляю мою версію томатного супу.

Два рецепти домашнього сиру до сніданку

10 вересня 2015 р.
Просто і корисно! Дві версії подачі такого популярного у нас домашнього сиру: підсолений із зеленню і солодкий з медом, горіхами і цедрою.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.