Соус з хроном з лимонним акцентом

Категорії: Соуси

Соус з хроном з лимонним акцентом

     Найбільше я люблю відварний язик саме з цим соусом. Він також дуже добре поєднується з ростбіфом, відвареною телятиною і навіть з малосольною або смаженою сьомгою.

     А залишки соусу можна розвести невеликою кількістю води, до злегка текучої консистенції і використовувати як заправку до листових салатів.

Інгредієнти

  • 1 середній корінець хрону, дрібно натерти
  • 100 мл сметани
  • 100 мл майонезу
  • Цедра 1-го лимону, дрібно натерти
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 1 ч.л. цукрової пудри
Настоювання соусу: 2 години Час приготування: 5 хвилин Загальний час приготування: 2 години 5 хвилин

1) Усі інгредієнти для соусу змішати в невеликому посуді. Накрити кришкою або харчовою плівкою і поставити в холодильник мінімум на 2 години настоюватись. Зберігати до 1 тижня в холодильнику.

Соус с хреном с лимонным акцентом

Смачного!

Дивись також
Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент