When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Пісні страви

Пісний капусняк з квасолею

Пісний капусняк з квасолею

2 грудня 2016 р.
Пісний різдвяний капусняк на ароматних сушених грибах з квасолею, який стає смачнішим з кожним днем.
Кускус з гранатом та огірком

Кускус з гранатом та огірком

10 листопада 2016 р.
Святковий кускус з гранатом, огірком, хрустким підрум'яненим мигдалем та ароматною кисло-солодкою заправкою.
Баклажани запечені під томатним соусом з травами

Баклажани запечені під томатним соусом з травами

1 листопада 2016 р.
Баклажани спочатку обсмажені для кращого аромату, а потім запечені з дуже ароматним томатним соусом.
В'єтнамська маринована морква з дайконом (Do Chua)

В'єтнамська маринована морква з дайконом (Do Chua)

7 серпня 2016 р.
Класична кисло-солодка хрустка морква з дайконом, азіатської редькою, для доповнення страв в'єтнамської кухні.
Швидкі майже малосольні огірки

Швидкі майже малосольні огірки

19 травня 2016 р.
Швидкі в приготуванні огірки, які дуже добре імітують смак малосольних огірків, з тією різницею, що готові вони вже через 20 хвилин.
Цибуля-порей з гриля

Цибуля-порей з гриля

18 квітня 2016 р.
Напевно найсмачніший метод приготування цибулі-порей. Вона стає такою ніжною, соковитою, а за смаком дуже нагадує зелену спаржу.
Цвіклі з вишнями (Ćwikła z wiśniami)

Цвіклі з вишнями (Ćwikła z wiśniami)

10 квітня 2016 р.
Польські традиційні цвіклі або ж салат з вареного буряка з хроном з не традиційним додатком, з яскравими смаком вишнями.
Запечені кореневі овочі з медом та гірчицею

Запечені кореневі овочі з медом та гірчицею

2 березня 2016 р.
Простий та корисний гарнір до улюблених страв. Кореневі овочі запечені під заправкою з гірчиці, меду, часнику та яблучного оцту.
Пікантний томатний суп з рибою

Пікантний томатний суп з рибою

27 січня 2016 р.
Мало калорійний, пікантний рибний суп на основі помідор у власному соку, з імбиром, цедрою лимона і білою морською рибою.
Місо-суп з тофу та вакаме

Місо-суп з тофу та вакаме

11 січня 2016 р.
Класичний, дуже швидкий та простий у приготуванні, японський місо-суп з соєвим сиром тофу та сушеними водоростями вакаме.
Корейський рис - гарнір

Корейський рис - гарнір

11 січня 2016 р.
Традиційний рис який дадуть Вам в Кореї майже до кожної страви. Пікантність такого рису кожен регулює сам.
Хумус з буряком

Хумус з буряком

2 січня 2016 р.
Хумус з буряком - це проста та корисна страва для здорового перекусу з нуту та буряка з кунжутною пастою тахіні, кумином та лимонним соком.
Тушкована червона капуста з апельсиновим соком

Тушкована червона капуста з апельсиновим соком

19 листопада 2015 р.
Ароматна, кисло-солодка тушкована червона капуста з соком апельсинів та прянощами. Ідеальний гарнір до птиці та свинини.
Чатні з буряка зі смородиною

Чатні з буряка зі смородиною

26 липня 2015 р.
Чатні - це особливий соус, за індійською технологією але з Європейськими мотивами. Смородина, буряк, бальзамічний оцет ...
Духмяна маринована цибуля

Духмяна маринована цибуля

16 червня 2015 р.
Духмяна, кисло-солодка, хрустка маринована цибуля. Чудовий додаток до канапок та салатів або просто до м'ясних страв.
Ахобланко - іспанський холодний суп (Ajo blanco)

Ахобланко - іспанський холодний суп (Ajo blanco)

12 червня 2015 р.
Ахобланко - кремовий іспанський холодний суп з мигдалем і часником, який є попередником гаспачо і сальморехо.
Гаспачо (Gazpacho)

Гаспачо (Gazpacho)

12 червня 2015 р.
Іспанська класика, холодний томатно-хлібний суп родом з жаркої Андалусії. Цей суп як Іспанія: яскравий і пікантний!
Молода картопля з часником

Молода картопля з часником

7 червня 2015 р.
Рум'яна обсмажена молода картопля з апетитною шкірочкою та приємними нотками часнику. Простий та вдалий спосіб приготування молодої картоплі.
Сальса піко-де-гайо (Salsa pico de gallo)

Сальса піко-де-гайо (Salsa pico de gallo)

7 травня 2015 р.
Напевно найпопулярніша сальса в Мексиці, відразу ж після гуакамоле. Просте і пікантне доповнення до мексиканських страв.
Картопля-гармошка з розмарином

Картопля-гармошка з розмарином

28 квітня 2015 р.
Картопля з величезною кількістю хрусткої шкірочки завдяки глибоким надрізам. М'яка, ароматна м'якоть також мало кого залишить байдужим.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.