20 рецептів європейської різдвяної класики

2 грудня 2023 р.

15 рецептів пряної різдвяної випічки від Picante Cooking

1 грудня 2023 р.

20 рецептів різдвяного печива від Picante Cooking

1 грудня 2023 р.

15 рецептів різдвяної випічки, яка з часом стає лише смачнішою

30 листопада 2023 р.

20 рецептів глінтвейнів, грогів та п'янких соків на будь-який смак

29 листопада 2023 р.

Пісні страви

Баклажани запечені під томатним соусом з травами

1 листопада 2016 р.

Баклажани спочатку обсмажені для кращого аромату, а потім запечені з дуже ароматним томатним соусом.

В'єтнамська маринована морква з дайконом (Do Chua)

7 серпня 2016 р.

Класична кисло-солодка хрустка морква з дайконом, азіатської редькою, для доповнення страв в'єтнамської кухні.

Швидкі майже малосольні огірки

19 травня 2016 р.

Швидкі в приготуванні огірки, які дуже добре імітують смак малосольних огірків, з тією різницею, що готові вони вже через 20 хвилин.

Цибуля-порей з гриля

18 квітня 2016 р.

Напевно найсмачніший метод приготування цибулі-порей. Вона стає такою ніжною, соковитою, а за смаком дуже нагадує зелену спаржу.

Цвіклі з вишнями (Ćwikła z wiśniami)

10 квітня 2016 р.

Польські традиційні цвіклі або ж салат з вареного буряка з хроном з не традиційним додатком, з яскравими смаком вишнями.

Запечені кореневі овочі з медом та гірчицею

2 березня 2016 р.

Простий та корисний гарнір до улюблених страв. Кореневі овочі запечені під заправкою з гірчиці, меду, часнику та яблучного оцту.

Пікантний томатний суп з рибою

27 січня 2016 р.

Мало калорійний, пікантний рибний суп на основі помідор у власному соку, з імбиром, цедрою лимона і білою морською рибою.

Місо-суп з тофу та вакаме

11 січня 2016 р.

Класичний, дуже швидкий та простий у приготуванні, японський місо-суп з соєвим сиром тофу та сушеними водоростями вакаме.

Корейський рис - гарнір

11 січня 2016 р.

Традиційний рис який дадуть Вам в Кореї майже до кожної страви. Пікантність такого рису кожен регулює сам.

Хумус з буряком

2 січня 2016 р.

Хумус з буряком - це проста та корисна страва для здорового перекусу з нуту та буряка з кунжутною пастою тахіні, кумином та лимонним соком.

Тушкована червона капуста з апельсиновим соком

19 листопада 2015 р.

Ароматна, кисло-солодка тушкована червона капуста з соком апельсинів та прянощами. Ідеальний гарнір до птиці та свинини.

Чатні з буряка зі смородиною

26 липня 2015 р.

Чатні - це особливий соус, за індійською технологією але з Європейськими мотивами. Смородина, буряк, бальзамічний оцет ...

Духмяна маринована цибуля

16 червня 2015 р.

Духмяна, кисло-солодка, хрустка маринована цибуля. Чудовий додаток до канапок та салатів або просто до м'ясних страв.

Ахобланко - іспанський холодний суп (Ajo blanco)

12 червня 2015 р.

Ахобланко - кремовий іспанський холодний суп з мигдалем і часником, який є попередником гаспачо і сальморехо.

Гаспачо (Gazpacho)

12 червня 2015 р.

Іспанська класика, холодний томатно-хлібний суп родом з жаркої Андалусії. Цей суп як Іспанія: яскравий і пікантний!

Молода картопля з часником

7 червня 2015 р.

Рум'яна обсмажена молода картопля з апетитною шкірочкою та приємними нотками часнику. Простий та вдалий спосіб приготування молодої картоплі.

Сальса піко-де-гайо (Salsa pico de gallo)

7 травня 2015 р.

Напевно найпопулярніша сальса в Мексиці, відразу ж після гуакамоле. Просте і пікантне доповнення до мексиканських страв.

Картопля-гармошка з розмарином

28 квітня 2015 р.

Картопля з величезною кількістю хрусткої шкірочки завдяки глибоким надрізам. М'яка, ароматна м'якоть також мало кого залишить байдужим.

Польський пісний борщик c "вушками" (Barszczyk czerwony z uszkami)

7 березня 2015 р.

Насичений бордовий, прозорий, пісний польський борщ з маленькими пельменями з грибною начинкою. Невід'ємна частина польського різдвяного столу.

Картопля запечена в солі з часником і розмарином

19 лютого 2015 р.

Така картопля просто тане в роті, а солоне напилення дає подібне смакове задоволення, як при смакуванні макдональдської картоплі фрі.

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини