Всесвітній день Нутелли
Ви любите шоколад? А горіхи? Якщо любите так само пристрасно, як і ми, то саме час готуватися до найсмачнішого шоколадно-горіхового свята – Всесвітнього дня Нутелли!
Саме так, цей смаколик настільки популярний у світі, що має власне свято. Американка Сара Россо – блогерка, яка проживає у Італії запропонувала провести 5 лютого 2007 року День Нутелли і з того часу він набув статусу всесвітнього.
Як і більшість геніальних винаходів Нутелла – це результат щасливих випадковостей і влучних маркетингових ходів. У 1946 р. кондитер П’єтро Ферреро вирішив виготовляти шоколадні батончики, та щоб дещо зекономити на дорогому какао-маслі, він вирішив додати недорогий інгредієнт – лісовий горіх, який дуже рясно ріс у П’ємонті. Експеримент вдався і батончики «Джандуя» так полюбилися місцевим, що П’єтро отримав велике замовлення від мерії. Ось тут доля вирішила випробувати П’єтро на стійкість, адже зоставлені на ніч у приміщенні мерії батончики, які коштували родині Ферреро чималих капіталовкладень, розтанули від спеки. У цій непередбачуваній ситуації він прийняв геніальне рішення намащувати розтоплену шоколадну масу на скибки хліба, які тут же нарізала його дружина. Так гості свята першими пригощалися канапками з шоколадно-горіховим кремом. А відчайдушна спроба врятувати родинний бізнес - вивела компанію Ферреро на новий рівень. Миттєво шоколадно-горіхова паста «Джандуя» стала мега популярною не тільки у П’ємонті, а і по всій Італії. Свою ж сучасну Нутелла отримала з легкої руки сина П’єтро – Мікеле Ферреро, який у 1964 р. вніс певні зміни до рецептури і вивів на ринок новий продукт під назвою «Nutella».
У 2007 р. перше святкуваня Дня Нутелли відбулося на батьківщині - у Італії. З того часу, щорічно 5 лютого по всьому світу влаштовують святкування, концерти, флешмоби і дегустації найрізноманітніших страв з використанням Нутелли.
Тож сайт Picante Cooking запрошує і Вас приєднатися до такого смачного свята, власноруч приготувавши неймовірно смачну Домашню шоколадно-горіхову пасту за рецептом з книги «Знаю що споживаю», який Ви знайдете на 202 с. Або ж, не менш смачну Шоколадно-горіхову пасту, рецепт якої є у вільному доступі на нашому сайті https://picantecooking.com/ua/recipes/inshi-deserti/shokoladno-gorihova-pasta/ І хай Вам буде смачно!