Тісто для піци. Відео-рецепт
Відео-рецепт приготування основного тіста для піци від Picantecooking.
На 4 невеликі (або 2 великі) піци:
- 300 мл теплої води
- ½ ч.л. цукру
- 10 грам сухих активних дріжджів (або 15-20 грам свіжих)
- 2 ст.л. оливкової олії
- 100 грам борошна семоліни (можна замінити звичайним пшеничним)
- 400 грам пшеничного борошна
- 10 грам солі
Друкована версія рецепту на:
http://www.picantecooking.com/ua/recipe/khl-bobulochn-virobi/osnovne-t-sto-dlya-p-tsi