Кальмари в клярі (Calamares a la Romana). Відео-рецепт
Відео-рецепт приготування соковитих кальмарів в хрусткому клярі або ж кальмарів а ла романа, як їх називають в Іспанії (Calamares a la Romana). Інгредієнти: 300 грам чищених кальмарів, порізати кільцями приблизно 0,8-1 см товщиною 80 грам борошна 30 грам крохмалю Лимон для подачі Рослинна олія для смаження Сіль до смаку Для кляра: 300 мл холодного світлого пива 200 грам борошна 30 грам крохмалю Щіпка солі Друкована версія рецепту на: http://picantecooking.com/ua/recipes/domashniy-fast-fud/kalmari-la-romana-calamares-la-romana/ Підписуйтесь на відео-канал Picantecooking на Youtube і дізнавайтеся першими про появу нових кулінарних відео. https://www.youtube.com/channel/UCcesvCLufa6q_1cH0VnYclA