When cooking becomes an obsession…

Рецепти за лютий, 2024

Кубинський хліб (Pan Cubano)

28 лютого 2024 р.
Рецепт дуже ніжного кубинського хліба, котрий так і називається в дослівному перекладі. А мені він дуже нагадав український батон “ранковий”.

Кубинська печеня зі свинини (Puerco Asado)

26 лютого 2024 р.
Рецепт соковитої й дуже ароматної печені родом з Куби. Свинина маринована в пряному цитрусовому маринаді, а потім повільно запечена до готовності.

Банановий перевернутий пиріг

21 лютого 2024 р.
Рецепт перевернутого пирога, що стане спокусливим порятунком перестиглих бананів. Банани, карамель і шоколадне тісто, що нагадує брауні.

Тарт з маракуєю та меренгою

14 лютого 2024 р.
Рецепт вишуканого тарту на шоколадній основі з ніжною кисло-солодкою начинкою з маракуї та пухкою меренгою. Десерт, щоб дивувати.

Спагеті з мідіями вонголе (Spaghetti vongole)

7 лютого 2024 р.
Рецепт простої у приготуванні страви, але вишуканої, спагеті з мідіями вонголе, помідорами та часником. Класика італійської кухні в моїй інтерпретації.

М’ясо по-французьки

2 лютого 2024 р.
Пострадянська класика про яку не здогадуються французи у моїй дещо сучаснішій інтерпретації. Без майонезу, з томленою цибулею та ніжним вершково-сирним смаком.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.