When cooking becomes an obsession…

Рецепти за вересень, 2015

Пряний цукор

26 вересня 2015 р.
Це цукор, який пахне різдвяними пряниками. Він надасть святковий дух будь-якій випічці, каві чи навіть чаю.

Горілка з журавлиною

26 вересня 2015 р.
Ароматна горілка настояна на журавлині з апельсинами. Напій ідеальний для святкового частування чи для подарунку.

Пікантна яблучна галета

24 вересня 2015 р.
Яблучна галета - це ідеальний спосіб насолодитися осінню. Її пікантний, зігріваючий, завдяки імбиру, смак пробуджує і наповнює почуттями.

Смажена камбала з салатом з помідорів з перчиком чілі

24 вересня 2015 р.
Проста, дієтична і дуже корисна вечеря. Коли Вам потрапляє на очі свіжа камбала, не проходьте повз неї.

Найкращі бельгійські вафлі на дріжджах

24 вересня 2015 р.
Бельгійські вафлі на дріжджах, які мають найкращий смак та консистенцію серед тих, які доводилось мені куштувати.

Креветки в пікантному томатному соусі

24 вересня 2015 р.
Обпалюючий, розпалювалюючий пристрасть соус і ніжна пружна м'якоть креветок. Ідеальний план спокушання, навіть на дієті!

Хумус з орегано і в'яленими помідорами

23 вересня 2015 р.
Не класична версія діпу хумус, а лиш один із способів його урізноманітнити, з сушеним орегано та шматочками в'ялених помідорів

Домашня суміш спецій до курки

22 вересня 2015 р.
Моя улюблена суміш спецій до курки, яку вже давно готую сама. Нею люблю навіть печену картоплю посипати.

3 сиропи: м'ятний, лавандовий, імбирний

22 вересня 2015 р.
Легко і практично. Добре мати ці 3 сиропи на кухні. Кава, чай чи коктейль набудуть особливої родзинки смаку з мінімумом Ваших зусиль.

Хрустка тріска з салатом з буряка та апельсина

22 вересня 2015 р.
Вишукана страва якою можна дивувати: хрустка тріска в кокосовому паніруванні й салат з буряка та апельсинів з лісовим горіхом.

Китайська локшина з кальмарами

20 вересня 2015 р.
Ситна китайська локшина з кальмарами та овочами, з додатком яєць та хрусткого підрум'яненого кунжуту.

Салат з пекінської капусти в китайському стилі

20 вересня 2015 р.
Простий салат з пекінської капусти який відмінно доповнить ситні страви китайської кухні.

Часниковий хліб з сиром

18 вересня 2015 р.
Хрусткий запечений часниковий хліб з петрушкою й сиром. Чудовий додаток до супів чи салатів.

Чаудер зі змішаних морепродуктів

17 вересня 2015 р.
Дуже святковий і яскравий суп чаудер. На свята можна, і навіть варто, урізноманітнити традиційно м'ясний урочистий стіл.

Горіхове каррі на кокосовому молоці

17 вересня 2015 р.
Для доповнення цього неймовірно смачного соусу каррі, щоб вийшла повноцінна страва, можна брати, будь-який вид м'яса й навіть рибу.

Смажені перепілки з хрустким беконом

17 вересня 2015 р.
Перепілки приготовлені цим способом ароматні й дуже ніжні. Кисло-солодка глазур додає свій приємний акцент.

Свинячі реберця від Томаса Келлера

17 вересня 2015 р.
Соковиті, тягучі і злегка пікантні реберця, навіть думка про які викликає рясне слиновиділення.

Найсоковитіший ростбіф повільного приготування

17 вересня 2015 р.
Напевно найсоковитіший ростбіф, який мені доводилося куштувати, і все завдяки тривалому приготуванню при низькій температурі.

Печиво "Відьмині пальчики" (Witch fingers cookies)

16 вересня 2015 р.
Мега хрустке мигдалеве печиво до Хелловіну. Ідея запозичена з численних американських джерел, а тісто моє, перевірене.

Торт "Осінь"

16 вересня 2015 р.
Медовий бісквіт, аромат чорносливу і спецій, хрускіт горіха і шовковистість масляного крему, а як кульмінація, - коньячно-кавовий післясмак.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.