When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Різдво

Халасле (Halaszle)

Халасле (Halaszle)

14 грудня 2017 р.
Угорська рибна юшка халасле з великою кількістю паприки та прісноводною рибою. Традиційний суп угорських рибалок, що є водночас й різдвяною стравою угорців.
Австрійський святковий фруктовий хлібець

Австрійський святковий фруктовий хлібець

13 грудня 2017 р.
Водночас простий й дуже незвичайний австрійський різдвяний фруктовий хлібець з величезною кількістю різних сухофруктів.
Булочки св. Люсії (Lussekatter)

Булочки св. Люсії (Lussekatter)

11 грудня 2017 р.
Шведські булочки св. Люсії з шафраном, які печуть в Швеції, Норвегії та шведськомовній частині Фінляндії на 13 грудня, до свята св. Люсії.
Шоколадний кекс з апельсином та лісовими горіхами

Шоколадний кекс з апельсином та лісовими горіхами

7 грудня 2017 р.
Незвичайний, вологий шоколадний кекс з апельсином та підрум'яненими лісовими горіхами, прикрашений шматочками кандизованого апельсину.
Брюссельська капуста в медово-гірчичній глазурі

Брюссельська капуста в медово-гірчичній глазурі

6 грудня 2017 р.
Смачний та корисний гарнір. Запечена в духовці, рум'яна брюссельська капуста в кисло-солодкій глазурі з медом та гірчицею.
Свинина запечена під яблучним мусом

Свинина запечена під яблучним мусом

6 грудня 2017 р.
Ароматна святкова печеня зі свинини під ніжним яблучним мусом з вишуканим вершковим соусом з печеною цибулею.
Німецький штоллен з домашнім сиром (Quark Stollen)

Німецький штоллен з домашнім сиром (Quark Stollen)

4 грудня 2017 р.
Простіша версія славетного німецького різдвяного штоллена, штоллена з домашнім сиром. Ароматна та дуже незвичайна випічка.
Террін з цвітної капусти з шинкою та хроном

Террін з цвітної капусти з шинкою та хроном

4 грудня 2017 р.
Незвичайний террін з цвітної капусти з копченою шинкою та хроном. Така яскрава закуска точно здивує гостей.
Пісні пиріжки з капустою та родзинками (Paszteciki z kapustą)

Пісні пиріжки з капустою та родзинками (Paszteciki z kapustą)

1 грудня 2017 р.
Пісні пиріжки з квашеною капустою з родзинками у польському стилі. До грибної юшки, бульйонів, польського борщику чи просто так.
Квасолеві котлети

Квасолеві котлети

28 листопада 2017 р.
Ніжні пісні котлети з квасолі з хрусткою шкірочкою та майже кремовою серединою. Ароматні, пряні та поживні.
Тушкована капуста з чорносливом

Тушкована капуста з чорносливом

27 листопада 2017 р.
Пісна тушкована капуста з незвичайним смаком. Чорнослив та ще декілька секретів приготування, роблять смак цієї начебто простої страви неймовірним.
Різдвяні капкейки

Різдвяні капкейки

24 листопада 2017 р.
Випічка, що пахне святом і дарує почуття дитячої радості навіть дорослим. Пряні різдвяні капкейки з легким кремом з корицею.
Цитрусова печена гуска

Цитрусова печена гуска

23 листопада 2017 р.
Святкова печена гуска з приємним ароматом цитрусових та прянощів з густим багатим смаком соусом.
Шоколадне мармурове печиво з тріщинами

Шоколадне мармурове печиво з тріщинами

22 листопада 2017 р.
Шоколадне мармурове печиво з тріщинами з неймовірною консистенцією та інтенсивним шоколадним смаком.
Горбуша солена з буряком та хроном

Горбуша солена з буряком та хроном

21 листопада 2017 р.
Смачна та незвичайна солена горбуша з буряком та хроном. Чудова альтернатива дорогій та не зовсім корисній малосольній сьомзі.
Австралійський пляцок "Стигла вишня" (Chrerry ripe slice)

Австралійський пляцок "Стигла вишня" (Chrerry ripe slice)

20 листопада 2017 р.
Австралійський двошаровий кокосовий пляцок з вишнями під назвою "Стигла вишня" по адаптованому мною рецепту.
Гусячі ніжки по-баварськи

Гусячі ніжки по-баварськи

15 листопада 2017 р.
Гусячі ніжки по-баварськи, запечені на овочах з вином, з неймовірно смачним соусом та сегментами апельсину.
Австрійські ванільні рогалики (Vanillekipferl)

Австрійські ванільні рогалики (Vanillekipferl)

14 листопада 2017 р.
Надзвичайно смачні, хрусткі австрійські ванільні рогалики з волоськими горіхами. Європейська різдвяна класика.
Курчата в беконі

Курчата в беконі

9 листопада 2017 р.
Святковий рецепт печених курчат в беконі. Ніжні курчата мариновані в гірчичному маринаді, запечені під смужками бекону з карамелізованою цибулею.
Шоколадна "Павлова" з вишнями

Шоколадна "Павлова" з вишнями

7 листопада 2017 р.
Шоколадна, тягуча версія славетного торта "Павлова" на білках, названого в ім'я відомої балерини Анни Павлової.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.