When cooking becomes an obsession…

Фітнес рецепти

Ніжна сирно-вишнева запіканка

15 квітня 2015 р.
Неймовірно пухка та ніжна, солодка з приємною кислинкою, ароматна і просто смачна запіканка з домашнього сиру.

В'єтнамський суп Фо Бо (Pho Bo)

12 квітня 2015 р.
Яловичий суп Фо БО з пряним ароматом. Подається з локшиною, шматочками відбірної яловичини і великою кількістю свіжих трав.

Домашній хрін

7 квітня 2015 р.
Рецепт білого приправленого домашнього хрону. Як до святкового, так і для буденного столу.

Курячі грудки на пару в кисло-солодкій глазурі

3 квітня 2015 р.
Соковиті курячі грудки, зварені на пару, в бальзамічно-часниковій глазурі. Ідеальна страва для бажаючих худнути смачно:-)

Запечена цвітна капуста з часником і сиром

24 березня 2015 р.
Рецепт приготування вітамінної цвітної капусти з часником, зеленню петрушки, сиром та горіхами.

Мексиканські кукурудзяні тортільяс (Tortillas de maiz)

16 березня 2015 р.
Тортільяс з кукурудзяним борошном. Більш жовті ніж пшеничні, більш автентичні і більш ароматні.

Польський пісний борщик c "вушками" (Barszczyk czerwony z uszkami)

7 березня 2015 р.
Насичений бордовий, прозорий, пісний польський борщ з маленькими пельменями з грибною начинкою. Невід'ємна частина польського різдвяного столу.

Картопля запечена в солі з часником і розмарином

19 лютого 2015 р.
Така картопля просто тане в роті, а солоне напилення дає подібне смакове задоволення, як при смакуванні макдональдської картоплі фрі.

Запіканка з гречки та бринзи

13 лютого 2015 р.
Легка у приготуванні та корисна запіканка з гречки та бринзи, з зернятами кунжуту та льону, з солодкуватою, майже карамелізованою, цибулею.

Гуакамоле (Guacamole)

3 лютого 2015 р.
Гуакамоле - простий, дуже популярний, мексиканський соус з авокадо і з соком лайму. Його подають в Мексиці майже завжди, що б Ви не їли.

Моя улюблена аджика

3 лютого 2015 р.
Гостро, кисло, солодко, ароматно, пікантно ... Це далеко не все що спадає на думку смакуючи цю аджику. І все до непристойності просто!

Основний томатний соус для піци

2 лютого 2015 р.
Основний томатний соус до піци або навіть макаронів. Просто і практично. Можна зробити більше і частину заморозити.

Тушкований кролик з апельсинами

26 січня 2015 р.
Кролик тушкований з апельсинами, цибулею, оливками та розмарином, по рецепту славетної Марти Стюарт.

Брускети з помідорами і кількою

24 січня 2015 р.
Слов'янсько-середземноморський ф'южн. Кілька, червоний винний оцет, помідори, цибулька, часничок і келих охолодженого білого сухого вина ...

Класичний тапенад

16 січня 2015 р.
Рецепт класичного прованського тапенаду з чорних оливок. Моя версія така, а у кожної прованської господині своя:-)

Батончики мюслі з сухофруктами і горіхами

15 січня 2015 р.
Рецепт поживних, в міру солодких батончиків з вівсяних пластівців, з сухофруктами, горіхами, насінням та кокосовою стружкою.

Маринована скумбрія з кислинкою та найніжнішою м’якоттю

10 січня 2015 р.
Рецепт домашньої, спочатку соленої, потім маринованої з оцтом і спеціями риби. Це смачніше звичайного оселедця або копченої скумбрії.

Риба гриль у тайському стилі з гострим соусом

10 січня 2015 р.
Рецепт риби на грилі для тих, хто любить гострі страви та екзотику: Імбир, кінза, лайм, часник й звичайно ж чілі ... як же без нього?

Скумбрія з травами і лимоном на грилі

10 січня 2015 р.
Рецепт соковитої, ароматної скумбрії на грилі з ароматом диму і трав. Сік лимону, це все що їй потрібно для повного прояву смаку!

Кролик в червоному вині з мигдалем

6 січня 2015 р.
Кролик в "мисливському стилі" за рецептом італійського кулінара Джорджіо Локателлі. Ніжне м'ясо і хрускіт обсмаженого мигдалю.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.