When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
20 wiosennych sałatek
15 maja 2024

Specjalna okazja

Serowa tarta na twarogowym cieście

Serowa tarta na twarogowym cieście

23 lutego 2018
Przepis na twarogową tartę dla wszystkich miłośników białego sera. Ciasto, które przypomina ciasto francuskie, tylko jest o wiele łatwiejsze w przygotowaniu.
Tatar z łososia: moja wersja

Tatar z łososia: moja wersja

21 lutego 2018
Przepis dla wszystkich miłośników dań na surowo :-) Delikatne mięso surowej ryby, kwaśny posmak kaparów, cudowny aromat skórki z cytryny i przyjemna ostrość białej cebuli ...
Przepiórki w przyprawach z sosem porzeczkowym

Przepiórki w przyprawach z sosem porzeczkowym

13 lutego 2018
Przepis na wykwintne i romantyczne danie. Natarte przyprawami i zapieczone przepiórki z nasyconym sosem winno-porzeczkowym z cynamonem.
Cielęcina w sosie winnym

Cielęcina w sosie winnym

11 lutego 2018
Przepis na cielęcinę z winno-balsamicznym sosie i cebulką duszoną w winie z miodem i orzeszkami piniowymi. Wyjątkowe danie na specjalne okazje.
Daiquiri z mango

Daiquiri z mango

8 lutego 2018
Przepis na daiquiri z mango, czyli koktajl o wiele lepszy niż jakikolwiek deser. Wspaniałe zwieńczenie romantycznej kolacji z ukochaną osobą.
Kurczak z ryżem po hajnańsku (ang. Hainanese Chicken Rice)

Kurczak z ryżem po hajnańsku (ang. Hainanese Chicken Rice)

4 lutego 2018
Przepis na kurczaka z ryżem po hajnańsku. Danie stworzone w prowincji Hainan na południu Chin przez imigrantów z Singapuru. Kompleksowa potrawa, która o dziwo jest łatwa do przyrządzenia.
Cielęcina w cieście z sosem serowym

Cielęcina w cieście z sosem serowym

23 stycznia 2018
Przepis na wyszukane, ale jednocześnie bardzo łatwe w przygotowaniu danie. Cielęca górka zapieczona w kruchym cieście z gęstym sosem serowym z cebulą.
Grillowany kurczak z bardzo chrupiącą skórką

Grillowany kurczak z bardzo chrupiącą skórką

17 stycznia 2018
Przepis na grillowanego w piekarniku kurczaka, bardzo soczystego z wyjątkowo chrupiącą skórką.
Tatar z makreli

Tatar z makreli

13 stycznia 2018
Przepis na niezwykłego i ciekawego w smaku, pikantnego tatara z makreli z imbirem, limonką i kolendrą. Wyszukana i niebanalna przekąska.
Schab w sosie śliwkowym

Schab w sosie śliwkowym

10 stycznia 2018
Przepis na świąteczną i wyszukaną wieprzowinę w sosie śliwkowym. Bardzo aromatyczne i niezwykłe danie, przyrządzone od początku do końca na kuchence.
Przekąskowe klopsiki w glazurze

Przekąskowe klopsiki w glazurze

2 stycznia 2018
Przepis na ciekawe małe klopsiki w formie przekąski, zapieczone w piekarniku pod słodko-kwaśną glazurą. Wspaniała gorąca przystawka na imprezę.
3 klasyczne koktajle z winem musującym

3 klasyczne koktajle z winem musującym

30 grudnia 2017
Wspaniałe i lekkie w przygotowaniu klasyczne koktajle z winem musującym, wyśmienity Kir Royale, orzeźwiająca Mimoza i znakomity Bellini.
Pieczona kaczka z porzeczkowym sosem

Pieczona kaczka z porzeczkowym sosem

23 grudnia 2017
Pieczona kaczka z chrupiącą skórką i gęstym, aromatycznym karmelowo-jagodowym sosem z czarnej porzeczki. Świąteczna i wyjątkowa potrawa.
Pieczeń wieprzowa pod musem jabłkowym

Pieczeń wieprzowa pod musem jabłkowym

11 grudnia 2017
Przepis na aromatyczną świąteczną pieczeń wieprzową pod musem jabłkowym z wykwintnym sosem z pieczonej cebuli.
Brukselka w miodowo-musztardowej glazurze

Brukselka w miodowo-musztardowej glazurze

10 grudnia 2017
Przepis na smaczny i zdrowy dodatek. Zapieczona w piekarniku, rumiana brukselka w słodko-kwaśnej glazurze z miodem i musztardą.
Gorbusza solona w burakach z chrzanem

Gorbusza solona w burakach z chrzanem

28 listopada 2017
Przepis na smaczną i niezwykle soloną gorbuszę w burakach z chrzanem. Doskonała alternatywa dla drogiego i mało zdrowego solonego łososia.
Cytrusowa pieczona gęś

Cytrusowa pieczona gęś

26 listopada 2017
Przepis na świąteczną pieczoną gęś z przyjemnym aromatem cytrusów i przypraw oraz z gęstym sosem o bogatym smaku.
Gęsie udka po bawarsku

Gęsie udka po bawarsku

19 listopada 2017
Przepis na gęsie udka po bawarsku, czyli zapieczone na warzywach z winem i niesamowicie smacznym sosem z cząsteczkami pomarańczy.
Kurczęta w boczku

Kurczęta w boczku

13 listopada 2017
Świąteczny przepis na kurczęta w boczku. Delikatne mięso kurcząt w musztardowej marynacie, zapieczone pod plasterkami boczku z karmelizowaną cebulą.
Wiśniowy tort z orzechami laskowymi

Wiśniowy tort z orzechami laskowymi

26 października 2017
Przepis na uroczysty, delikatny, prawie truflowy, wiśniowy tort z orzechami laskowymi na 7 rocznicę powstania strony Picantecooking.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności