When cooking becomes an obsession…
15 maja 2024

Boże Narodzenie

Kompot z suszu

19 grudnia 2016
Przepis na aromatyczny kompot z mieszanki suszu z przyprawami. Nieodłączny atrybut na wigilijnym stole.

Wegańskie gołąbki z ryżem i pieczarkami

18 grudnia 2016
Przepis na dość proste w przygotowaniu, pieczone, wegańskie gołąbki z ryżem, marchewką i pieczarkami pod prostym, ale bogatym sosem pomidorowym.

Świąteczna gęś z jabłkami

16 grudnia 2016
Przepis na świąteczną, wyszukaną i łatwą w przygotowaniu potrawę. Pieczona gęś z jabłkami i ziemniakami.

Karp smażony ze słodko-kwaśną cebulą

15 grudnia 2016
Przepis na karpia smażonego ze słodko-kwaśną, cytrynowo-miodową cebulą. Danie proste do zrobienia, ale za to z wyśmienitym smakiem.

Wegański kapuśniak z fasolą

14 grudnia 2016
Przepis na wegański świąteczny kapuśniak na aromatycznych suszonych grzybach z fasolą. Zupa, która staje się smaczniejsza z każdym dniem.

Cytrusowy poncz

13 grudnia 2016
Przepis na aromatyczny, smaczny i słodko-kwaśny cytrusowy poncz z pomarańczą i cytryną. Koktajl w rozmiarze XXL.

Drożdżowe racuchy ziemniaczane

12 grudnia 2016
Przepis na pulchne drożdżowe racuchy ziemniaczane z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem. Idealny zamiennik chleba na świątecznym stole.

Wegańskie pierogi

11 grudnia 2016
Przepis na dwa rodzaje pierogów: pierwsze z kapustą a drugie z ziemniakami i suszonymi grzybami. Nie mniej smaczne niż ich zwykłe odpowiedniki.

Przepiórki w przyprawach z pomarańczami

8 grudnia 2016
Przepis na aromatyczne, świąteczne i nietrudne w przygotowaniu pieczone przepiórki w przyprawach oraz skórce i soku z pomarańczy.

Eggnog – świąteczny napój korzenny

7 grudnia 2016
Przepis na eggnog, czyli świąteczny napój na bazie mleka, jajek, przypraw i alkoholu, popularny w USA, Kanadzie i kilku krajach Ameryki Południowej.

Kaczka z wiśniami

6 grudnia 2016
Przepis na świąteczną aromatyczną pieczoną kaczkę w przyprawach z wiśniami i winno-wiśniowym sosem z cynamonem i goździkami.

Rosół z przepiórek z kluskami z kaszy manny

3 grudnia 2016
Przepis na niecodzienny można powiedzieć świąteczny, pożywny i aromatyczny rosół z przepiórek z delikatnymi kluskami z kaszy manny.

Pasztet z wątróbki drobiowej

2 grudnia 2016
Przepis na klasyczny francuski pasztet z drobiowej wątróbki w mojej interpretacji. Nadzwyczajnie kremowy z mnóstwem przypraw.

Grzaniec z białego wina z mandarynkami

1 grudnia 2016
Przepis na cudowny, jaskrawy rozgrzewający grzaniec z białego wina z aromatem przypraw i polepszającymi nastrój mandarynkami.

Wieprzowa rolada z wiśniami

30 listopada 2016
Przepis na uroczystą i wyszukaną roladę z wieprzowiny z wiśniami, przyprawami, włoskimi orzechami i bogatym wiśniowym sosem.

Piernik na piwie z orzechami

29 listopada 2016
Kolejny przepis na tradycyjny polski bożonarodzeniowy wypiek z dużą ilością przypraw. Tym razem na ciemnym piwie z orzechami włoskimi.

Kuskus z granatem i ogórkiem

21 listopada 2016
Przepis na uroczysty kuskus z granatem, ogórkiem, chrupiącymi prażonymi migdałami i aromatycznym słodko-kwaśnym dressingiem.

Czekoladowe babeczki z wiśniami

15 listopada 2016
Przepis na niezwykle smaczne, bardzo czekoladowe babeczki z wiśniowym nadzieniem i lekkim kremem czekoladowym.

Pomarańczowy grog

10 listopada 2016
Przepis na niezwykle aromatyczny grog z pomarańczą, cynamonem, anyżem i czarną herbatą earl grey, która jest użyta jako baza dla grzańca.

Śmietankowo-cebulowy sos do mięs

28 kwietnia 2016
Przepis na uniwersalny śmietankowo-cebulowy sos do smażonego lub pieczonego mięsa. Szybki w przygotowaniu sos, prawie jak z restauracji.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >