When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Ciasteczka Belem (por. Pasteis de Belem)

Ciasteczka Belem (por. Pasteis de Belem)

20 maja 2015
Przepis na ciasteczka Belem. Prawdziwy przepis tego wypieku nie jest znany. Z wyjątkiem kilku pracowników starej kawiarni o nazwie "Pasteis de Belem".
Ciasto francuskie bez drożdży

Ciasto francuskie bez drożdży

20 maja 2015
Przepis inspirowany brytyjskim piekarzem-cukiernikiem Paulem Hollywoodem. Doskonałe ciasto francuskie, łatwe w pracy dające wspaniały wypiek.
Pieczony schab z kością w przyprawach

Pieczony schab z kością w przyprawach

19 maja 2015
Przepis na soczysty schab z intensywnym aromatem przypraw w towarzystwie pieczonego czosnku i prawie suchych pomidorów cherry.
Kanapka ze śledziem i jabłkiem

Kanapka ze śledziem i jabłkiem

19 maja 2015
Przepis na proste kanapki ze śledziem i jabłkiem. Wszystko uzupełnione słodko-kwaśnym sosem majonezowo-musztardowym.
Fajitas z wołowiny (hisz. Fajitas de res)

Fajitas z wołowiny (hisz. Fajitas de res)

18 maja 2015
Przepis na danie kuchni Tex-Mex, nazywane daniem meksykańskich kowboi. Główną cechą jest pokrojone cienko mięso z aromatem dymu.
Salsa pico de gallo

Salsa pico de gallo

18 maja 2015
Prawdopodobnie najpopularniejsza salsa w Meksyku, od razu po guacamole. Przepis na prosty i ostry dodatek do dań kuchni meksykańskiej.
Chili con carne

Chili con carne

17 maja 2015
Moja wersja przepisu na danie kuchni Tex-Mex popularne na całym świecie, które błędnie jest nazywane meksykańskim.
Pieczony indyk z faszerowanym ryżem

Pieczony indyk z faszerowanym ryżem

17 maja 2015
Reprezentacyjny drób przygotowany najszlachetniejszym sposobem. Można powiedzieć jest to potrawa 2 w 1. Pieczony indyk z aromatycznym dodatkiem.
Sałatka cezar w mojej interpretacji

Sałatka cezar w mojej interpretacji

16 maja 2015
Po niezliczonej ilości próśb prezentuję moją interpretację przepisu na sałatkę cezar. Prawdopodobnie najbardziej popularna sałatka na świecie.
Jak zrobić czosnkowe grzanki

Jak zrobić czosnkowe grzanki

16 maja 2015
Grzanki lub krutony z czosnkiem to wspaniały francuski wynalazek, który doskonale nadaje się jako dodatek do sałatek i zup.
Śledź w śmietanie

Śledź w śmietanie

15 maja 2015
Mało solony śledź w marynacie na śmietanie z chrupiącą cebulą. Klasyczne danie polskiej kuchni.
Moje mięsne manty

Moje mięsne manty

14 maja 2015
Przepis na manty z mięsem. Takie, które najbardziej lubię. Smaczna potrawa rodem z Azji i zrobiona z duszą.
Zupa z kurczaka we włoskim stylu

Zupa z kurczaka we włoskim stylu

14 maja 2015
Zupa z kurczaka na bazie bulionu we włoskim stylu z suszonymi pomidorami, bazylią i oczywiście parmezanem.
Sos tatarski

Sos tatarski

13 maja 2015
Przepis na wspaniały sos tatarski w polskiej interpretacji. Nieodłączny dodatek do jajek na świątecznym stole i nie tylko.
Majonez własnej roboty

Majonez własnej roboty

13 maja 2015
Prosty, niezbędny dodatek prawie w wersji "light". Przepis na naturalnych składnikach i jajkach. Nie tylko na żółtkach, a całych jajkach.
Kaczka po pekińsku

Kaczka po pekińsku

12 maja 2015
Przepis na bardzo aromatyczną kaczkę z mega chrupiącą skórką. Zrobienie w domu prawdziwej kaczki po pekińsku jest niemożliwe, ale można próbować.
Mandaryńskie placki do kaczki po pekińsku

Mandaryńskie placki do kaczki po pekińsku

12 maja 2015
Przepis na placki do kaczki po pekińsku i wieprzowiny moo shu, popularnych dań kuchni chińskiej. Placki z wyraźnym smakiem oleju sezamowego.
Karmelizowana cebula

Karmelizowana cebula

11 maja 2015
Do kanapek, mięs, kiełbas albo dodatek do sałatek lub na pizzę. Przepis na duszoną słodką cebulę do wszechstronnego wykorzystania.
Serowe fondue z grzybami

Serowe fondue z grzybami

11 maja 2015
Ser rozpływający się w ustach z grzybami nadającymi przyjemny posmak. Przepis na szwajcarskie serowe fondue jest łatwe do przygotowania w domu.
Kanapka z szynką i mango

Kanapka z szynką i mango

10 maja 2015
Niezwykły przepis na kanapkę z mango, bazylią, szynką i serem. Nie standardowe, ale harmonijne połączenie, które rozbudza kubki smakowe.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności