When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Chiński makaron z kurczakiem i warzywami (Chow mein)

14 lutego 2015
Makaron przyrządzony w chińskim stylu z kurczakiem na patelni wok. Przepis z dodatkiem pieczarek i dużą ilością świeżych warzyw.

Lemon curd czyli krem cytrynowy

14 lutego 2015
Przepis na klasyczny cytrynowy krem o angielskiej nazwie lemon curd. Krem na bazie jajek i masła o wyraźnym i aksamitnym smaku cytryny.

Sałatka z kapusty z jabłkami

13 lutego 2015
Łatwy przepis na prostą sałatkę o niebanalnym smaku. Doskonale uzupełni potrawy z ryb, drobiu i wieprzowiny.

Zupa fasolowa z kiełbasą

12 lutego 2015
Przepis na bardzo rozgrzewającą i aromatyczną zupę fasolową doprawioną papryką i wędzoną kiełbasą.

Makaron jajeczny z tofu i grzybami shiitake

11 lutego 2015
Przepis na makaron z woka. Potrawa prawie wegetariańska, przyrządzana na silnym ogniu. Dzięki czemu danie otrzymuje subtelny przyjemny zapach dymu.

Rolada biszkoptowa z marakują

11 lutego 2015
Delikatny i cienki klasyczny biszkopt w przepisie na roladę z jedwabistym kremem o konsystencji musu i smaku marakui.

Klasyczna tapenada

10 lutego 2015
Pasta z czarnych oliwek pochodząca z Prowansji. Moja interpretacja przepisu na klasyczną tapendę. Każda gospodyni we Francji posiada własną recepturę.

Zielona tapenada

10 lutego 2015
Pasta do smarowania na chleb. Do mięs, drobiu lub ryb. Całkowicie zmodyfikowana wersja przepisu na klasyczną czarną tapenadę.

Omlet z serkiem śmietankowym i sezamem

9 lutego 2015
Przepis na śniadanie inspirowane kuchnią japońską. Ogórek, koperek i serek zawsze łączą się doskonale. Wszystko zawinięte w omlecie i śniadane gotowe.

Tarta z porem i szynką

8 lutego 2015
Bogata i jednocześnie elegancka tarta we francuskim stylu. Przepis na potrawę, która zadziwi Waszych bliskich.

Lekka zupa z kurczaka w chińskim stylu

8 lutego 2015
Przepis na rozgrzewającą, lekką, dietetyczną orientalną zupę. Suszone azjatyckie grzyby, imbir, szczypiorek i sos sojowy ...

Idealny sernik

7 lutego 2015
Miękki, w miarę słodki, bardzo wilgotny, pełny smaku, właśnie taki powinien być przepis na dobry klasyczny sernik.

Przystawka z przepiórczych jaj z szynką

6 lutego 2015
Przepis na łatwe w przygotowaniu danie, które wzbudzi zainteresowanie nie tylko na wielkanocnym stole, ale podczas codziennego rodzinnego śniadania.

Ser z jogurtu (Labneh)

5 lutego 2015
Arabskie kulki serowe na bazie jogurtu. Przepis na łatwą, zdrową i niezwykłą przekąskę! Możliwości obtoczeń ogranicza tylko Wasza wyobraźnia.

Tarta Tatin z gruszkami

5 lutego 2015
Przedstawiam przepis na nie klasyczną wersję tarty Tatin, a z gruszkami. Chrupiący placek oblany karmelem i delikatne gruszki z aromatem wanilii!

Banica z bryndzą

4 lutego 2015
Przepis na bułgarskie danie narodowe, banica z bryndzą, z nadzwyczajnie chrupiącym ciastem filo i delikatnym serowo-jajecznym nadzieniem.

Ryba w piwnym cieście z sosem tatarskim

4 lutego 2015
Delikatne kawałki ryby w chrupiącej panierce z wyrazistym smakiem sosu tatarskiego. Przepis brytyjskiej klasyki słynnego duetu fish&chips.

Idealne domowe frytki

3 lutego 2015
Prosty przepis na udane frytki, chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Prawdopodobnie najbardziej popularne danie na świecie:-)

Zupa serowa na piwie

3 lutego 2015
Zupa serowa z piwem i grzankami w stylu niemieckim. Przepis na rozgrzewająca i pachnącą zupę. Ser i piwo nadają zupie bardzo przyjemny smak.

Sałatka z kurczakiem i mango

2 lutego 2015
Przepis na sałatkę z kurczakiem, słodkim mango i słonym serem feta. Wszystko polane pikantnym dressingiem i posypane chrupiącymi migdałami.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >