When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Domowa basturma z polędwicy wołowej

Domowa basturma z polędwicy wołowej

20 stycznia 2015
Potrawa rodem z Kaukazu. Przepis z wykorzystaniem wołowiny zamiast tradycyjnej koniny obecnie trudniej dostępnej.
Marynowana słonina

Marynowana słonina

20 stycznia 2015
Prosta ukraińska aromatyczna zakąska czyli przepis na marynowaną słoninę o lekko kwaśnym smaku z cebulą, czosnkiem i przyprawami.
Kaczka w cydrze z jabłkami i ziołami

Kaczka w cydrze z jabłkami i ziołami

19 stycznia 2015
Przepis na sycące jesienno-zimowe danie, które daje poczucie domowego ciepła. Jabłka, tymianek, rozmaryn, cydr i oczywiście aromatyczny smak kaczki.
Falafel z sezamem

Falafel z sezamem

19 stycznia 2015
Falafel to jedna bardziej popularnych potraw kuchni izraelskiej. Przepis na dobrze przyprawione, smażone kulki z ciecierzycy.
Moja ukraińska kaszanka

Moja ukraińska kaszanka

18 stycznia 2015
Delikatna, sycąca, pełna smaku ukraińska kaszanka w moim wykonaniu. Przepis z użyciem kaszy gryczanej i ziemniaków z dużą porcją skwarek i cebuli.
Kaczka z pomarańczami (Сanard à l'orange)

Kaczka z pomarańczami (Сanard à l'orange)

18 stycznia 2015
Kaczka z pomarańczami to klasyczne dania kuchni francuskiej w mojej interpretacji. Przepis na chrupiącą kaczkę z wykwintnym sosem pomarańczowo-winnym.
Dip z ciecierzycy i orzechami włoskimi

Dip z ciecierzycy i orzechami włoskimi

17 stycznia 2015
Przepis na bogaty i niezwykły w smaku dip z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą, czosnkiem i dodatkiem orzechów włoskich.
Hummus

Hummus

17 stycznia 2015
Dip albo może sos. Nazywajcie to wspaniale przyprawione puree z ciecierzycy jak Wam się podoba. Przepis na cudowną przekąskę i wesołe imprezy.
Marynowana makrela

Marynowana makrela

16 stycznia 2015
Przepis na domowo marynowaną makrelę. Najpierw solona, a następnie marynowana w occie i przyprawach. Taka makrela wychodzi smaczniejsza od wędzonej.
Placuszki z makiem i skórką cytryny

Placuszki z makiem i skórką cytryny

16 stycznia 2015
Placuszki (ołady) o delikatnej konsystencji i przyjemnym makowo cytrynowym smaku. Przepis dla wszystkich miłośników maku.
Faszerowane jajka z łososiem i wasabi

Faszerowane jajka z łososiem i wasabi

15 stycznia 2015
W tym przepisie spróbujcie spojrzeć na banalne faszerowane jajka w nowy sposób. Smak tej przekąski jest niespodzianką, która pobudza.
Mus śmietanowy z łososiem

Mus śmietanowy z łososiem

15 stycznia 2015
Przepis na delikatny i kremowy mus z kawałkami wędzonego i solonego łososia z koperkiem i aromatem cytryny.
Duża kanapka z solonym łososiem

Duża kanapka z solonym łososiem

14 stycznia 2015
Ziarnisty chleb, doskonale ugotowane jajko, ogórek i oczywiście serek śmietankowy! Przepis na śniadanie dla wszytskich miłośników łososia.
Tort kanapkowy z łososiem i krewetkami (Smörgåstårta)

Tort kanapkowy z łososiem i krewetkami (Smörgåstårta)

14 stycznia 2015
Szwedzki i kochany przez wielu przepis na wielką kanapkę z owocami morza. Skandynawska klasyka na różne imprezy.
Bezalkoholowy grzaniec

Bezalkoholowy grzaniec

13 stycznia 2015
Napój na bazie soku jabłkowego i herbaty z hibiskusa z przyprawami. Grzaniec wygląda i smakuje bardzo podobnie do grzanego wina, ale bez alkoholu.
Mój autorski wiśniowy poncz

Mój autorski wiśniowy poncz

13 stycznia 2015
Słodko-kwaśna wiśnia, łagodny smak przypraw i pomarańczy. Przepis na aksamitny poncz, dający uczucie zadowolenia i dobrego nastroju.
Ciasteczka śnieżynki z orzechów laskowych

Ciasteczka śnieżynki z orzechów laskowych

12 stycznia 2015
Przepis na klasyczne, ciasteczka świąteczne z orzechami, które wyglądają jak śnieżynki. Przyjemny smak orzechów uzupełniony aromatem cynamonu...
Kandyzowane skórki pomarańczy w czekoladzie (Orangette)

Kandyzowane skórki pomarańczy w czekoladzie (Orangette)

12 stycznia 2015
Są to moje ulubione cukierki! Gorzka czekolada i słodka pomarańcza. Przepis na prawdziwe smakołyki na święta i na co dzień!
Gorące porto z suszonymi śliwkami i pomarańczą

Gorące porto z suszonymi śliwkami i pomarańczą

11 stycznia 2015
Wszystko robi się nie przyzwoicie prosto, ale wychodzi naprawdę niesamowity aromat. Nawet nie ma o czym mówić po prostu boski smak!!!
Glӧgg - szwedzkie grzane wino

Glӧgg - szwedzkie grzane wino

11 stycznia 2015
Jeden z wariantów grzańca pochodzenia skandynawskiego. Przepis na grzane wino z rodzynkami i smacznymi migdałami jako dodatkowy bonus.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności