When cooking becomes an obsession…

Рецепти за березень, 2024

Віденська варена яловичина тафельшпіц (Tafelspitz)

29 березня 2024 р.
Культова страва віденської кухні, варена яловичина тафельшпіц, котру обожнювали австрійські імператори. Ловіть рецепт як роблю її я.

Яблучний соус з хроном до м’яса (Apfelkren)

27 березня 2024 р.
Рецепт казкового смачного австрійського яблучного соусу з хроном до м’яса. Його мусова консистенція та ніжний вершковий смак Вас зачарують.

Картопля по-австрійськи

25 березня 2024 р.
Рецепт смаженої картоплі в кращих австрійських традиціях. Такою смаженою з цибулькою картоплею любили ласувати навіть Габсбурги.

Перевернутий тарт з карамелізованою цибулею та з блакитним сиром

20 березня 2024 р.
Рецепт особливого, неймовірно красивого та смачного перевернутого тарта з карамелізованою цибулею та двома видами сиру.

Здобні булочки з сиром та ванільною глазур’ю

13 березня 2024 р.
Рецепт неймовірно пухких та ніжних здобних булочок з сиром з солодкою ванільною глазур’ю. Рецепт створена за сприяння ТМ Духмяна Хата з нагоди Сиропусту.

Пісний шоколадний кекс з горіхами

6 березня 2024 р.
Рецепт дуже ніжного пісного шоколадного кексу без яєць, масла чи вершків, з консистенцією між брауні та бісквітом. Рецепт розроблено за сприяння ТМ Dr.Oetker.

Кубинський сендвіч (Sandwich Cubano)

1 березня 2024 р.
Рецепт легендарного, класичного, ситного і дуже простого у приготуванні кубинського сендвіча з печеною свининою, шинкою, сиром та маринованими огірками.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.