When cooking becomes an obsession…

Пошук

Фідеуа з морепродуктів (Fideua de mariscos)

16 березня 2017 р.
Фідеуа з морепродуктів, насичена смаком, яскрава та незабутня страва, яка…
макарони риба класика спагетті іспанська кухня кальмари мідії креветки шафран

Краківський сирник (Sernik krakowski)

8 березня 2017 р.
Класичний ситний краківський сирник з родзинками та характерною сіточкою з…
класика польська кухня сирник домашній сир родзинки

Ліниві вареники

7 березня 2017 р.
Мій рецепт лінивих вареників з домашнього сиру й два способи…
сир класика бекон вареники швидко галушки вершкове масло чорний перець панірувальні сухарі

Стейк "Діана"

27 лютого 2017 р.
Моя інтерпретація приготування славетного яловичого стейка "Діана" з вишуканим, кремовим…
бульйон стейк класика коньяк американська кухня печериці дижонская гірчиця

Соус бешамель

24 лютого 2017 р.
Один з основних класичних соусів французької кухні. Соус бешамель на…
французька кухня мускатний горіх класика молоко основи бешамель

Рубен сендвіч (Reuben Sandwich)

15 лютого 2017 р.
Одна з найбільш легендарних класичних американських канапок. Рубен сендвіч на…
яловичина класика американська кухня хрін сендвіч квашена капуста гарячі канапки корнішони солонина

Солонина з яловичини (Corned beef)

14 лютого 2017 р.
Яловичина тривалого соління в пряному розсолі, класика англосаксонської кухні. Солонина…
картопля яловичина гвоздика кориця мускатний горіх спеції класика імбир американська кухня капуста часник морква солонина

Тальята з яловичини (Tagliata di manzo)

11 лютого 2017 р.
Класика італійської кухні в моїй інтерпретації. Тальята з яловичини або…
яловичина італійська кухня стейк класика Пармезан лимон рукола

Гарячі канапки "Крок-мадам" (Croque Madame)

25 січня 2017 р.
Моя інтерпретація славетних гарячих канапок з шинкою, сиром та яйцем…
сир яйця французька кухня класика молоко шинка гарячі канапки гірчиця

Лінцський пиріг

19 грудня 2016 р.
Відомий, класичний австрійський лінцський пиріг, або ж торт,як його…
Різдво гвоздика кориця класика горіхи різдвяна випічка австрійська кухня какао

Нюрнберзькі пряники (Nürnberger Lebkuchen)

15 грудня 2016 р.
Німецькі традиційні м'які пряники з великою кількістю мигдалю, з…
Різдво кардамон кориця мускатний горіх класика німецька кухня різдвяна випічка мигдаль

Торт "П'яна вишня"

24 листопада 2016 р.
Класичний, усім знайомий, торт "П'яна вишня" в моїй інтерпретації…
класика шоколад торт вишні заварний крем вишні в алкоголі наливка бісквіт

Паштет з курячої печінки

16 листопада 2016 р.
Класичний французький паштет з курячої печінки в моїй інтерпретації. Пряний…
французька кухня вино класика коньяк паштет куряча печінка вершкове масло

Печиво "Мадлен"

11 листопада 2016 р.
Класичне французьке бісквітне печиво "Мадлен" у формі морських мушель з…
французька кухня класика десерт печиво вершкове масло

Паста болоньєзе (Pasta alla bolognese)

1 листопада 2016 р.
Моя версія класичної італійської страви пасти болоньєзе, яка складається з…
яловичина італійська кухня макарони паста вино класика молоко морква

Паприкаш з курки (Paprikás Csirke)

27 жовтня 2016 р.
Моя інтерпретація традиційної угорської страви. Ароматний паприкаш з куркою - ситна…
курка паприка класика угорська кухня курячі ніжки цибуля сметана

Клафуті з черешнями

25 червня 2016 р.
Простий класичний пиріг з серця Франції, клафуті з черешнями. Напевно…
яйця французька кухня класика пиріг лайм черешні клафуті

Спанакопіта (Spanakopita)

9 травня 2016 р.
Грецькі слойки спанакопіти з тіста філо з начинкою з сиру…
класика грецька кухня фета шпинат кунжут тісто філо

Торт "Павлова" (Pavlova)

6 травня 2016 р.
Легендарний білковий новозеландський торт "Павлова". Легкий та невагомий як відома…
білки вершки класика полуниці торт ківі маракуя

Мигдальні біскотті з апельсиновим натяком

21 квітня 2016 р.
Той, хто коли-небудь відвідував Італію, не міг не спробувати…
італійська кухня власноруч класика апельсини мигдаль печиво біскотті

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.