When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Szukaj

Zapiekanka Ruben

1 marca 2017
Przepis na pożywną zapiekankę po motywach słynnego sandwicha Ruben z…
ser wołowina kuchnia amerykańska ketchup zapiekanka zapiekanka z ziemniaków kiszona kapusta chleb majonez

Ruben sandwich

28 lutego 2017
Przepis na legendarną amerykańską klasyczną kanapkę, czyli Ruben sandwich na…
wołowina kuchnia amerykańska ketchup kiszona kapusta kanapka majonez sandwich chrzan kanapka na ciepło ogórki konserwowe

Peklowana wołowina (ang. Corned beef)

27 lutego 2017
Przepis na wołowinę długiego peklowania w solance, czyli klasyczne danie…
ziemniaki mięso wołowina cynamon goździki przyprawy kuchnia amerykańska czosnek marchewka

Mięsna solanka

18 stycznia 2017
Moja wersja klasycznego słowiańskiego przepisu na mięsną solankę z kilkoma…
mięso wołowina przyprawy zupa cytryna seler ogórki kiszone żeberka szynka oliwki marchewka wędzonka koncentrat pomidorowy

Wołowe tataki

28 grudnia 2016
Przepis na japońskie "carpaccio" z wołowiny z imbirem, szczypiorkiem, chrupiącym…
wołowina imbir ogórki kuchnia japońska sos sojowy sezam carpaccio

Makaron alla Bolognese (wł. Pasta alla bolognese)

9 listopada 2016
Moja wersja włoskiego przepisu na makaron alla bolognese, który składa…
makaron wołowina kuchnia włoska seler pomidory marchewka białe wino

Pieczeń wołowa w soli

29 kwietnia 2016
Przepis na apetyczną pieczeń wołową w soli. Prosty i nietypowy…
mięso sól wołowina rostbef sos sojowy pieczeń

Marynowany rostbef z chipsami z czosnku

4 kwietnia 2016
Wspaniały marynowany w piwie rostbef, podawany na zimno i pokrojony…
mięso wołowina kuchnia szwedzka kuchnia skandywaska rostbef pieczeń czosnek chipsy piwo

Rostbef w musztardowo-balsamicznej marynacie

8 marca 2016
Przepis na soczysty rostbef marynowany w musztardzie i occie balsamicznym…
mięso wołowina pieczeń musztarda ocet balsamiczny


Placek po węgiersku

24 stycznia 2016
Przepis na placek po węgiersku, czyli placek ziemniaczany z pikantnym…
ziemniaki wołowina mielona papryka kuchnia polska placki ziemniaczane pieczarki na ostro gulasz

Momo – tybetańskie pierożki

20 stycznia 2016
Przepis na momo, czyli pożywne i pikantne mięsne pierożki z…
wołowina imbir pierogi kuchnia azjatycka na ostro kluski szczypiorek na parze kuchnia tybetańska manty

Soczyste kotlety mielone

18 stycznia 2016
Przepis na soczyste kotlety mielone z wymieszanego farszu. Właśnie takie…
mięso wołowina wieprzowina kuchnia ukraińska kuchnia polska kotlety klopsiki

Tournedos z wołowiny w sosie z jałowca

14 stycznia 2016
Przepis na tournedos z wołowiny w bogatym winno-balsamicznym sosie…
mięso wołowina jałowiec natka pietruszki frytki sos do mięs wino szalotka


Chińskie mięsne koszyki z sałaty

27 grudnia 2015
Przepis na koszyki z sałaty z pikantną wołowiną z woka…
mięso wołowina sałata chili kuchnia chińska wok shiitake orzechy ziemne

Pieczeń wołowa w sosie cebulowym z ziemniaczanymi wieżami

15 grudnia 2015
Kompleksowe danie, które harmonijnie łączy w sobie soczystą pieczeń wołową…
mięso wołowina rostbef pieczeń cebula demi glace

Rostbef marynowany w kawie

8 grudnia 2015
Przepis na soczysty rostbef z wyszukanym smakiem kawy, która bardzo…
kawa wołowina rostbef pieczeń świąteczna pieczeń

Szwedzkie klopsiki (szw. Svenska köttbullar)

4 grudnia 2015
Moja wersja przepisu na klasyczne szwedzkie klopsiki z sosem na…
wołowina wieprzowina kuchnia szwedzka kuchnia skandywaska klopsiki żurawina

Pasztet zachodnioukraiński

27 listopada 2015
Bogaty w smaku pasztet z mięsa i wątróbki od Natalii…
wołowina wieprzowina pasztet kuchnia ukraińska kuchnia polska słonina wątróbka

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >