When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Szukaj

Ostry azjatycki sos pomidorowy

31 sierpnia 2017
Przepis na azjatycki pikantny sos pomidorowy z imbirem dla wszystkich…
sos imbir własnej roboty przetwory prezent kuchnia azjatycka sos rybny na ostro pomidory

Lody kokosowe z rumem

26 sierpnia 2017
Lekko tropikalne i bardzo wyraziste w smaku lody. Kokosowe lody…
lody własnej roboty żółtka deser rum mleko kokosowe wiórki kokosowe

Słodko-kwaśna ostra papryka

15 sierpnia 2017
Słodko-kwaśna ostra papryka do kanapek, hamburgerów, hot dogów lub…
własnej roboty kuchnia amerykańska przetwory wek granulowany czosnek marchewka

Brzoskwinie w syropie z brandy

13 sierpnia 2017
Przepis na bardzo smaczne brzoskwinie w lekkim syropie cukrowym z…
własnej roboty brzoskwinie przetwory koniak

Sos tkemali

8 sierpnia 2017
Moja interpretacja przepisu na gruziński klasyczny sos tkemali z mirabelek…
sos kolendra własnej roboty przetwory prezent śliwki sos do mięs mirabelki kuchnia gruzińska

Dżem morelowy z rozmarynem

3 sierpnia 2017
Przepis na niezwykły i bardzo aromatyczny dżem morelowy z rozmarynem…
własnej roboty rozmaryn przetwory dżem morele

Wigilijny syrop z czarnej porzeczki

19 lipca 2017
Gęsty, intensywny syrop z porzeczek z przyprawami, do herbaty, grzanego…
cynamon goździki przyprawy własnej roboty przetwory wek czarna porzeczka sos do deserów syrop

Ocet truskawkowy

8 lipca 2017
Bardzo prosto i jak aromatycznie. Niewielka ilość takiego truskawkowego octu…
własnej roboty truskawki przetwory prezent

Olej o smaku cienkiego szczypiorku

29 kwietnia 2017
Prosty aromatyzowany olej według przepisu Thomasa Kellera. Zachwyca wyrazistym smakiem…
własnej roboty Thomas Keller prezent szczypiorek

Ajerkoniak na skondensowanym mleku

17 kwietnia 2017
Kolejny przepis na ajerkoniak. Tym razem na bazie skondensowanego mleka…
alkohol własnej roboty żółtka kuchnia niemiecka ajerkoniak likier koniak mleko skondensowane

Słony karmel

7 kwietnia 2017
Przepis na płynny, ale gęsty słony karmel dla naleśników, placuszków…
sól własnej roboty karmel sos do deserów masło

Pasztet od serca

6 kwietnia 2017
Od serca, ponieważ jest robiony z duszą na bazie czarnych…
własnej roboty bazylia pasztet podroby czarna porzeczka

Biała kiełbasа

26 marca 2017
Polska biała kiełbasa, bez której trudno sobie wyobrazić wielkanocny stół…
własnej roboty wieprzowina cielęcina kiełbasa kuchnia polska Wielkanoc drób piwo majeranek karmelizowana cebula

Pszenny chleb na zakwasie

11 lutego 2017
Trudniejszy w przygotowaniu bezdrożdżowy pszenny chleb, ale smak i konsystencja…
własnej roboty chleb pieczywo zakwas

Nokedli czy też szpecle

25 listopada 2016
Istnieje wiele przepisów na kluski znane na Węgrzech, w Niemczech…
własnej roboty kluski kuchnia węgierska

Proszek do pieczenia własnej roboty

16 listopada 2016
Przepis na proszek do pieczenia własnej roboty bez fosforanów. Po…
własnej roboty

Chlebki na zakwasie do podania dla zup

28 października 2016
Przepis na pszenno-żytnie chlebki, które idealnie pasują do podania…
własnej roboty chleb pieczywo zakwas

Zakwas dla bezdrożdżowego chleba

27 października 2016
Jak przygotować samemu w domu zakwas dla pieczenia bezdrożdżowego chleba…
własnej roboty chleb pieczywo zakwas

Lody migdałowe

13 sierpnia 2016
Przepis na niezwykłe migdałowe lody o bogatej konsystencji z kawałkami…
lody własnej roboty Amaretto żółtka deser migdały

Wietnamska marynowana marchewka z rzodkiewką daikon (Do Chua)

10 sierpnia 2016
Przepis na klasyczną słodko-kwaśną chrupiącą marchewkę z azjatycką rzodkiewką…
własnej roboty wek kuchnia azjatycka danie wegetariańskie rzodkiewka marchewka kuchnia wietnamska daikon

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >