Niesłodka wersja dobrze znanego sernika to smaczna i niezwykła przekąska. Sernik z twarogu z dodatkiem bryndzy, szynki i szczypiorku na cieście dla krakersów.
Przepis na niesamowicie smaczną neapolitańską wielkanocną zamkniętą pizzę, która jest nawet smaczniejsza niż calzone lub klasyczna pizza i naprawdę świąteczna!
Lub też jajka Jeannette w mojej interpretacji. Nadziewane i podrumienione jajka na śniadanie lub w formie przekąski. Świetny sposób na wykorzystanie ugotowanych na twardo jajek.
Przepis na bardzo pożywny, wysoki placek z resztek mięsnej pieczeni z duszonymi warzywami i ugotowanych jajek. Wspaniałe danie główne na obiad lub kolację albo przekąska na świąteczny stół.
Przepis na ciekawą sałatkę z krewetkami, czerwonym kawiorem, soczystym ogórkiem, przepiórczymi jajkami i chrupiącymi grzankami pod holenderskim sosem na bazie oliwy z oliwek.
Pikantna rozkosz na specjalną okazję. Ostrygi zapiekane w pikantnym maśle z czosnkiem i cytryną. Sos dla namoczenia pieczywa jest równie smaczny, jak same ostrygi.
Koreańska odpowiedź na japońskie sushi. Zdecydowanie ciekawsza i bardziej sycąca odpowiedź. Gimbap, to koreańskie danie piknikowe. Tym razem z warzywami i wołowiną.
Przepis na paluszki, które znikają szybciej niż klasyczne bułeczki brioche. Ciekawe i udane połączenie: pulchne maślane ciasto i aromatyczny boczek. Pyszna przekąska Michela Roux z książki „Ciasta pikantne i słodkie”.
Klasyka gatunku, czyli maślane ciasto drożdżowe, z którego robi się prawdziwe francuski brioche, według przepisu Michela Roux z książki „Ciasta pikantne i słodkie”.
Rozkoszny placek z ziemniakami. Niby taki prosty, ale jednocześnie niezwykle smaczny, według przepisu Michela Roux z jego książki kucharskiej „Ciasta pikantne i słodkie”.
Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie!