When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Paletas z brzoskwiń z malinami

31 lipca 2019
Kolejny przepis na proste meksykańskie lody paletas z mnóstwem witamin. Tym razem w nieco bardziej europejskim stylu, czyli z brzoskwiniami z malinami.

Pulchny pieczony omlet z serem

29 lipca 2019
Przepis na bardzo prosty, lekki i delikatny pieczony omlet z serem. Wspaniałe danie, gdy trzeba, żeby śniadanie było wartościowe i samo się robiło.

Morelowy sorbet z amaretto

26 lipca 2019
Najbardziej kremowy ze wszystkich sorbetów, czyli przepis na sorbet z pieczonych moreli o skoncentrowanym smaku i konsystencji, które was zadziwią.

Tuńczyk a la sałatka nicejska

24 lipca 2019
Przepis na letnie danie ze świeżego tuńczyka w stylu słynnej francuskiej sałatki nicejskiej z mnóstwem witamin. Niezwykłe i bardzo smaczne danie.

Kurczę w przyprawach z grilla z ogórkową raitą

22 lipca 2019
Przepis na młode kurczę zamarynowane w przyprawach i usmażone na grillu. Do tego równoważący dodatek w postaci ogórkowej raity na naturalnym jogurcie.

Tort jogurtowo-malinowy

19 lipca 2019
Przepis na delikatny tort o niezwykle wyraźnym smaku. Cienki czekoladowy biszkopt do tego lekka jak piórko jogurtowa warstwa z gęstą słodko-kwaśną malinową galaretką.

Malinowa tarta z czekoladą

17 lipca 2019
Rozkoszna, dekadencka, czekoladowo-malinowa tarta dla fanów czekolady i nie tylko. Czekoladowa baza z kruchego ciasta, do tego kremowy czekoladowy ganache i soczyste maliny.

Cytrynowy sernik bez wypiekania z malinowym musem

15 lipca 2019
Lekki jak piórko cytrynowy sernik bez wypiekania na ciasteczkach savoiardi nasączonych syropem cytrynowym. Do tego aromatyczny i puszysty malinowy mus na wierzchu.

Meksykańskie lody paletas z mango i truskawek

12 lipca 2019
Przepis na bardzo proste, tradycyjne meksykańskie lody paletas z mielonych owoców z dodatkiem całych kawałków. Tym razem z mango i truskawek.

Tarta z czereśniami i kremem mascarpone

10 lipca 2019
Przepis na niesamowicie smaczną tartę na czekoladowej bazie z dodatkiem mąki gryczanej. Do tego krem z serka mascarpone z likierem amaretto i świeżymi czereśniami. Można też użyć wiśni.

Brokuły zapiekane w całości z sosem jogurtowym

8 lipca 2019
Brokuły zapiekane w całości w przyprawach z pomarańczami i z ciekawym sosem na bazie naturalnego jogurtu z pastą sezamową tahini. Przepis od lekarza Rupy Aujla.

Drobiowe szaszłyki z duszonym szpinakiem i chutney z zielonego groszku

5 lipca 2019
Przepis na niezwykłe danie od lekarza Rupy Aujla. Drobiowy szaszłyk w jogurtowej marynacie. Do tego szpinak z cebulą i pomidorami oraz chutney z jabłka i zielonego groszku jako dodatek.

Jajka z ciecierzycą i szpinakiem

3 lipca 2019
Przepis na jajka zapiekane z ciecierzycą oraz szpinakiem duszonym w sosie pomidorowym. Pożywne, jaskrawe i lekko pikantne danie na śniadanie według przepisu lekarza Rupy Aujla.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >