When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Przepisy wg.

Sałatka z gruszką, karmelizowaną cebulą i szynką

Sałatka z gruszką, karmelizowaną cebulą i szynką

11 października 2015
Przepis na sałatkę z gruszką, szynką, orzechami laskowymi i karmelizowaną cebulą. Kolejna autorska sałatka w moim stylu.
Pikantna zupa z soczewicy w indyjskim stylu

Pikantna zupa z soczewicy w indyjskim stylu

10 października 2015
Niezwykle zdrowa, pikantna i pobudzająca zupa z soczewicy z indyjskim akcentem. Tak oto można opisać tę zupę.
Omlet w stylu azjatyckim

Omlet w stylu azjatyckim

10 października 2015
Omlet fusion z kiełkami, grzybami i sezamem. Dla wszystkich miłośników niezwykłych śniadań.
Kanapki inspirowane Skandynawią

Kanapki inspirowane Skandynawią

9 października 2015
Przepis na kanapki w stylu skandynawskim z krewetkami na chrupiącym chlebie z jajkami i wspaniałym sosem z zieleniną na dobry początek dnia.
Vitello tonnato, nie klasyczna wersja

Vitello tonnato, nie klasyczna wersja

9 października 2015
Lub to, co robię z pozostałością cielęciny po zapiekaniu. Przepis został zaadaptowany z kuchni włoskiej na własny smak z potrzeby.
Naleśniki z zieleniną i szynką

Naleśniki z zieleniną i szynką

8 października 2015
Przepis na niezbyt cienkie przypieczone naleśniki na bazie kefiru i mleka z szynką i zieleniną.
Czekoladowo-orzechowa pasta

Czekoladowo-orzechowa pasta

8 października 2015
Czekolada, orzechy, skondensowane mleko zadowolą nie jednego łakomczucha. Łatwa w przygotowaniu czekoladowa pasta do szerokiego zastosowania.
Hummus z suszonymi pomidorami i oregano

Hummus z suszonymi pomidorami i oregano

7 października 2015
Nie klasyczna wersja hummusu, a tylko jeden ze sposobów jego urozmaicenia, z kawałkami suszonych pomidorów i oregano
Królik w czerwonym winie z suszonymi śliwkami i przyprawami

Królik w czerwonym winie z suszonymi śliwkami i przyprawami

7 października 2015
Przepis na duszonego królika w bardzo delikatnym wykonaniu, z aromatem dymu i przypraw oraz kwaskowatością czerwonego wina.
Ugotowany wołowy ozór i trzy sosy

Ugotowany wołowy ozór i trzy sosy

6 października 2015
Alternatywa dla ozora w galarecie lub sosie chrzanowym. Wystarczy prawidłowo ugotować ozór i podawać z wyraźnymi sosami.
Włoski zielony sos (salsa verde)

Włoski zielony sos (salsa verde)

6 października 2015
Przepis na gęsty włoski zielony sos (salsa verde) o intensywnym smaku doskonale uzupełni nie tylko mięso, ale i rybę, a także warzywa.
Azjatycki sos z sezamem

Azjatycki sos z sezamem

5 października 2015
Przepis na słodk-kwaśny sos z dominującymi nutkami sezamu i soi. Bardzo dobrze pasuje do ryżu, ryby i tempury oraz ugotowanego ozora.
Galette z jabłkami

Galette z jabłkami

5 października 2015
Taka galette z jabłkami to doskonały sposób, aby cieszyć się jesienią. Jej wyraźny korzenny smak zapewnia imbir, który pobudza zmysły.
Makrela z ziołami i cytryną z grilla

Makrela z ziołami i cytryną z grilla

4 października 2015
Przepis na soczystą, aromatyczną makrelę z grilla z zapachem dymu i ziół. Sok z cytryny to wszystko, co jest potrzebne do pełnego odczucia smaku!
Babcine placki ziemniaczane z serowym nadzieniem

Babcine placki ziemniaczane z serowym nadzieniem

4 października 2015
Przepis na znakomite placki ziemniaczane z warstwą twarogu. Prawdziwy smak mojego dzieciństwa. Takie placki jadłam tylko u babci.
Grzybowy sos z czerwonym winem

Grzybowy sos z czerwonym winem

3 października 2015
Przepis na znakomity grzybowy sos we francuskim stylu do wołowiny, pieczeni, gotowanego ozora i do różnych pasztetów i dziczyzny.
Wódka żurawinowa

Wódka żurawinowa

3 października 2015
Aromatyczna wódka macerowana na żurawinie i pomarańczach. Napój idealnie nadaje się na święta lub na prezent.
Koncentrat do przygotowania herbaty masala (masala czaj)

Koncentrat do przygotowania herbaty masala (masala czaj)

2 października 2015
Przepis na koncentrat z przyprawami dla przygotowania tradycyjnego indyjskiego napoju. Smak w niczym nie ustępuje tradycyjnej wersji.
Domowa ostra musztarda z koniakiem i octem jabłkowym

Domowa ostra musztarda z koniakiem i octem jabłkowym

2 października 2015
Ostra, słodko-kwaśna musztarda do ulubionych mięsnych wyrobów. Zrobienie domowej musztardy jest bardzo proste. Należy jedynie odczekać swoje.
Chiński makaron z kalmarami

Chiński makaron z kalmarami

1 października 2015
Przepis na pożywny chiński makaron z kalmarami i warzywami, z dodatkiem jajek i chrupiącym podsmażonym sezamem.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności