20 рецептів приготування спаржі від Picante Cooking

20 квітня 2024 р.

10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

20 рецептів з яєчними білками

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

Свинина

Китайські перлові тефтелі (Pearl meatballs)

1 лютого 2021 р.

Тефтелі зі свинини та рису, з додаванням імбиру та невеликої кількості спецій, приготовані на пару. Дуже смачні та корисні й вкрай прості у приготуванні.

Кімчі-джігае (Kimchi jjigae)

22 січня 2021 р.

Густий суп або «печеня» з кімчі чи ж капусняк по-корейськи. Пікантний суп зі свинини з кімчі та соєвим сиром тофу. Відома класика корейської кухні.

Хрустка свинина з рисом

15 січня 2021 р.

Одна з моїх найулюбленіших страв, коли хочеться невідомо чого:-). Смачний простий рис, дуже яскрава смаком хрустка свинина з імбиром і освіжаючий огірок.

Святкова шинка в ягідній глазурі

4 грудня 2020 р.

Культова, вишукана печеня. Шинка тривалого соління з прянощами, повільно запечена при низькій температурі, підрум’янена в ягідній глазурі.

Стір-фрай з огірків зі свининою

5 червня 2020 р.

Китайська класика, огірки зі свининою смажені у воці на великому вогні, що робить консистенцію та аромат страви неймовірним. Якщо нема вока, тоді потрібна просто велика сковорідка.

Бульгогі з кальмарами (Osam bulgogi)

15 січня 2020 р.

Пікантні, але дуже ароматні кальмари зі свининою та овочами. Готується все в мить, з'їдається ще швидше! Корейська класика за аутентичним рецептом.

Пиріжки з ковбасною начинкою (Sausage Rolls)

24 грудня 2019 р.

Пиріжки з ковбасною начинкою за рецептом мами Делії Сміт з кулінарної книги "Щасливого Різдва" авторства Делії Сміт.

Ковбаски зі свинини з чорносливом

20 грудня 2019 р.

Ковбаски які неможливо забути: соковиті, дуже ароматні з додаванням чорносливу та прянощів. Справжня насолода для холодних днів і не тільки!

Німецькі печені ковбаски

16 грудня 2019 р.

Німецькі, виразні смаком і дещо пряні ковбаски зі свинини з додаванням яловичини, пива та пряних спецій. Ідеальні як для запікання в духовці, так і на грилі.

Паштет з сухофруктами

22 листопада 2019 р.

М'ясний паштет з сухофруктами та прянощами, дуже ніжний, насичений смаком, для всіх любителів старопольської кухні.

Пряна грудинка в цибулинні

18 листопада 2019 р.

Грудинка в цибулинні, - це страва яку всі знають, лиш в моїй інтерпретації, пряній, більш святковій і безперечно смачній.

М'ясний пиріг з яйцями

26 квітня 2019 р.

Дуже ситний, високий пиріг з решток м'ясної печені, тушкованих овочів та варених яєць, як основна страва до вечері чи обіду, чи закуска для святкового столу.

Печеня зі свинини маринованої з хроном

17 квітня 2019 р.

Святкова печеня зі свинини маринованої в хроні з коріандром, запеченої в яблучному соку з густим та ароматним соусом.

Китайська рулька в соєвому соусі

28 січня 2019 р.

Найсмачніша рулька у світі, дуже ароматна, м'яка та соковита, довго томлена в соєвому соусі з імбиром, часником та зеленою цибулею.

Реберця у квашеній капусті (Żeberka w kiszonej kapuście)

18 січня 2019 р.

Одна з найсмачніших комплексних страв: реберця тушковані та запечені з квашеною капустою з яблучним соком. Смачно, зігріваюче, можна зробити заздалегідь, можна заморожувати.

Реберця в густій глазурі

16 січня 2019 р.

Дуже соковиті та пряні реберця, що просто тануть у роті, запечені у прянощах під кисло-солодкою глазур'ю. Просто готувати й завжди вдаються.

Прості реберця з українським смаком

14 січня 2019 р.

Прості запечені свинячі реберця натерті усім знайомими прянощами. Дуже ароматно, не складно в приготуванні й, звичайно ж, смачно.

Данська запечена свинина з хрусткою шкіркою (Flæskesteg)

19 грудня 2018 р.

Данська запечена свинина, обов'язково з рум'яною шкіркою, яку залишають на м'ясі, страва яка буде на різдвяному столі у більшості данців.

Налисники з м'ясом (Krokiety z mięsem)

4 грудня 2018 р.

Крокети з налисників або ж налисники з вареним чи печеним м'ясом, запаніровані та обсмажені. Класика польської домашньої кухні.

М'ясний суп з капустою кале та квасолею

16 листопада 2018 р.

Ситний, не складний у приготуванні, суп зі свининою, копченостями, квасолею та капустою кале, яку, при бажанні, можна замінити пекінською капустою.

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини