When cooking becomes an obsession…

Інші десерти

Налисники а ля Гундель (Gundel palacsinta)

19 жовтня 2018 р.
Моя інтерпретація славетних угорських налисників Гундель, з шоколадним кремом та казково смачним шоколадним кремом.

Йогуртовий десерт з персиками

30 липня 2018 р.
Надзвичайно простий та дуже смачний й ніжний йогуртовий десерт з консервованими персиками, з основою без випікання.

Йогуртовий десерт з літніми ягодами

25 червня 2018 р.
Дуже легкий, як смаком, так і в приготуванні, йогуртовий десерт з літніми ягодами, на ніжному бісквіті, з пухкою йогуртовою "пінкою" та соковитими ягодами в желе.

Великодній баранчик (Baranek Wielkanocny)

27 березня 2018 р.
Святковий великодній баранчик з кексово-пісочного тіста, традиційний польський великодній смаколик.

Пряні брауні "Ялинки"

15 грудня 2017 р.
М'які, насичені смаком, яскраві брауні-ялинки. Дуже смачна та легка у приготуванні альтернатива різдвяним пряникам.

Пампухи з домашнього сиру

9 жовтня 2017 р.
Швидкі у приготуванні, пухкі пампушки з домашнього сиру з хрусткою шкірочкою та ніжним м'якушем з приємною кислинкою.

Яблука в тісті

20 вересня 2017 р.
Рецепт яблук в тісті, що швидко готувати. Ніжне тісто, подібне до тіста на налисники, соковиті яблука всередині й ароматна посипка з цукрової пудри з корицею.

Кнедлі зі сливами (Knedle ze śliwkami)

30 серпня 2017 р.
Класика польської кухні, кнедлі зі сливами, з м'якого картопляного тіста зі сливами, посипані підрум'яненими сухарями та цукром.

Коблер з персиками та сливами

24 серпня 2017 р.
Коблер з персиками та сливами, особливий вид випічки з начинкою знизу, а тістом у вигляді камінців-кругляків зверху.

Запіканка з круасанів з шоколадною пастою

26 квітня 2017 р.
Проста та швидка запіканка до сніданку з круасанів з шоколадною пастою. Ідеальний спосіб використати не свіжі круасани.

Солона карамель

29 березня 2017 р.
Текуча, але густа солона карамель до млинців, оладок, морозива та інших десертів, або просто до свіжої булки.

Помадка «Союз двох шоколадів»

6 березня 2017 р.
Дуже ніжний і незвичайний десерт від Юлії Нініци. Контраст кремової маси з чорного та білого шоколаду й хрусткого горіхового печива.

Варшавські пампухи

3 січня 2017 р.
Класичні, дріжджові, ванільні пампухи на жовтках у варшавському стилі. Дуже пухкі, здобні та ніжні.

Подільська кутя

12 грудня 2016 р.
Кутя яку робить моя мама, яку робили обидві мої бабусі, рідка кутя на пшениці, з халвою та горіхами, яку роблять на Поділлі.

Пісні пампухи

10 грудня 2016 р.
Прості, дуже хрусткі зовні й ніжні всередині пухкі пампухи у версії міні з дріжджового пісного тіста з лимонною цедрою.

Дієтичний десерт з малиною а ля тірамісу

11 листопада 2016 р.
Виглядає розкішно так само, як і смакує, а робити таке дієтичне тірамісу простіше простого. А якщо порівняти з класичним, калорій вдвічі менше.

Вишнево-м'ятний соус

7 листопада 2016 р.
Вишні, м'ята і цитрусові - це завжди виграшне поєднання. Глибокий і освіжаючий смак цього теплого вишневого соусу доповнить майже будь-який десерт.

Ванільний мус з ягодами і малиновим соусом

2 листопада 2016 р.
Ванільний мус з малиновим соусом - це вишуканий і дуже ніжний десерт. Зручний тим, що соус і мус можна приготувати наперед.

Шоколадна гранола

31 жовтня 2016 р.
Домашня шоколадна гранола з кокосом та сухофруктами. Найсмачніша домашня гранола з усіх які доводилось куштувати.

Мармеладки з віскі (Whiskey gums)

29 жовтня 2016 р.
Кумедні цукерки для дорослих зі смаком віскі від Хестона Блюменталя. При бажанні, можна приготувати такі мармеладки з будь-якого міцного алкоголю.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.