When cooking becomes an obsession…
Рецепти
Рекомендуємо

Овочі

Хрусткі кільця цибулі з духовки

Хрусткі кільця цибулі з духовки

4 листопада 2016 р.
Ніжні кільця цибулі в мега хрусткій паніровці, приготовлені нетрадиційним способом.
Курка з солодким перцем

Курка з солодким перцем

3 листопада 2016 р.
Легка у приготуванні, яскрава смаком та виглядом курка запечена з карамелізованим солодким перцем з кислинкою.
Морквяний суп з імбиром та апельсином

Морквяний суп з імбиром та апельсином

3 листопада 2016 р.
Не типовий, надзвичайно ароматний, зігріваючий крем-суп з моркви, з ароматом імбиру та апельсину.
Кімчі з капусти

Кімчі з капусти

1 листопада 2016 р.
Напевно найпопулярніша корейська страва в світі. Кімчі або пристрасно люблять або ненавидять, але байдужими залишаються рідко.
Баклажани запечені під томатним соусом з травами

Баклажани запечені під томатним соусом з травами

1 листопада 2016 р.
Баклажани спочатку обсмажені для кращого аромату, а потім запечені з дуже ароматним томатним соусом.
Гаспачо з червонокачанної капусти

Гаспачо з червонокачанної капусти

11 серпня 2016 р.
Інтерпретація Хестона Блюменталь на тему відомого іспанського холодного супу гаспачо. Суп ідеальний в якості легкого вступу до трапези.
Спагетті з печеними помідорами черрі

Спагетті з печеними помідорами черрі

10 серпня 2016 р.
Спагетті з соусом з печених помідорів черрі, часником, базиліком та лимоном. Проста та неймовірно насичена смаком страва.
Фарширований солодкий перець з картоплею

Фарширований солодкий перець з картоплею

9 серпня 2016 р.
Фарширований солодкий перець з картоплею. Комплексна страва, якадозволяє насолодитися дарами природи цієї золотої пори.
Картопляна запіканка з тріскою

Картопляна запіканка з тріскою

9 серпня 2016 р.
Ситна, незвичайна, ароматна рибна запіканка з тріскою. Замість тріски можна взяти практично будь-яку білу морську рибу.
Гарячий салат з овочами і нутом

Гарячий салат з овочами і нутом

8 серпня 2016 р.
Страва з обсмажених баклажанів, з кислинкою помідорів і пряністю часнику та орегано. Просто квінтесенція літа.
Деруни з соусом на заквасці

Деруни з соусом на заквасці

7 серпня 2016 р.
Деруни з кремовим соусом на залишках закваски після приготування польського супу журка. Любителі цього супу точно оцінять страву.
В'єтнамська маринована морква з дайконом (Do Chua)

В'єтнамська маринована морква з дайконом (Do Chua)

7 серпня 2016 р.
Класична кисло-солодка хрустка морква з дайконом, азіатської редькою, для доповнення страв в'єтнамської кухні.
Пряна червонокачанна маринована капуста

Пряна червонокачанна маринована капуста

7 серпня 2016 р.
Кисло-солодка червонокачанна капуста маринована з вином і спеціями, відмінно підійде до качки, гуски та свинині, а можна як і закуску її подавати.
Капоната (Caponata)

Капоната (Caponata)

7 серпня 2016 р.
Капоната - сіцілійська страва з баклажанів та інших овочів, маринованих в кисло-солодкому соусі по рецепту Джорджіо Локателлі.
Паста з кабачком і помідорами

Паста з кабачком і помідорами

31 липня 2016 р.
Літня, але ситна страва з вершково-часниковим соусом і великою кількістю кабачка та помідорів.
Кабачки фаршировані гречкою та грибами

Кабачки фаршировані гречкою та грибами

30 липня 2016 р.
Соковиті печені кабачки фаршировані гречкою та печерицями зі сметанним соусом з кропом. Бюджетна, але вишукана страва.
Стручкова квасоля з беконом і сиром

Стручкова квасоля з беконом і сиром

21 липня 2016 р.
Хрустка зелена стручкова квасоля з беконом і сиром, а також з ледь помітним ароматом часнику.
Стручкова квасоля з часником та крутонами

Стручкова квасоля з часником та крутонами

20 липня 2016 р.
Проста, але не звичайна страва. Ніжна стручкова квасоля з ароматним часником та хрусткими крутонами.
Смажений цукіні з часником і сиром

Смажений цукіні з часником і сиром

6 липня 2016 р.
Проста страва з смаженого цукіні з нотками лимона, ароматом часнику, з сиром. Таким же чином можна готувати і кабачок.
Картопляні шкірки з сиром та беконом

Картопляні шкірки з сиром та беконом

16 червня 2016 р.
Американська класика, хрусткі картопляні шкірки з сиром, беконом та зеленою цибулею. Ідеальна страва для дружніх посиденьок.
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти
ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
PICANTE COOKING 13 РОКІВ!!!
24 жовтня 2023 р.
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
PICANTE COOKING 12 РОКІВ!
24 жовтня 2022 р.