Мамин салат з помідорами черрі та Фетою
Інгредієнти
- 150 грам зелені руколи
- 400 грам помідорок черрі, розрізати навпіл
- 150 грам м'якого сиру Фета, порізати кубиками
- 30 грам зернят соняшника
- 60 мл оливкової олії
- 20 мл бальзамічного оцту
1) Зернята підрум'янити у сухій сковорідці.
2) У невеликому посуді змішати бальзамічний оцет та оливкову олію.
3) У салатну миску викласти руколу, зверху викласти помідорки й полити половиною заправки.
4) Рівномірно розкласти сир Фета, полити салат рештою заправки, посипати зернятами і подавати одразу ж!
Смачного!
