When cooking becomes an obsession…

Рецепти

Яєчні роли з вершковим сиром і кунжутом до сніданку

22 вересня 2014 р.
Простий сніданок натхненний японською кухнею. Огірок, кріп, вершковий сир завжди відмінно поєднуються. Все це в омлеті і сніданок готовий.

Кріпно-сирна страта

22 вересня 2014 р.
Страва до сімейного сніданку будніх днів. Особливо актуально для працюючих мам, коли справ з ранку повно і стояти над сніданком ніколи.

Оладки з ананасом, корицею та шоколадно-ромовим соусом

22 вересня 2014 р.
Тропічний смак цих оладок піднімає настрій навіть в самий похмурий день. Ананас, кориця, шоколад і ром не можуть не тішити!

Річкова форель під маслом з кропом

22 вересня 2014 р.
Простий, але дуже вдалий рецепт приготування річкової форелі. Аромат кропу і часнику збагачений чудовим багатим присмаком вершкового масла.

Крем-суп з печеного часнику

20 вересня 2014 р.
Крем-суп з печеного часнику з неймовірним ароматом та дивовижним смаком які не дозволяють розпізнати з чого ж ця страва приготовлена ...

Сливовий пиріг з хрусткою посипкою

19 вересня 2014 р.
Легкий у приготуванні ароматний сливовий пиріг, з п'янким ароматом прянощів, стиглих слив та хрустом мигдалевої посипки.

Пряні курячі відбивні з м'ятним соусом

17 вересня 2014 р.
Ніжні курячі відбивні мариновані в йогурті зі спеціями, з хрусткою скоринкою та кремовим соусом з м'яти та кінзи.

Розсипчастий рис

17 вересня 2014 р.
Найкращий відомий мені спосіб готувати рис, щоб він був розсипчастий.

Сендвічі з тунцем (Tuna salad sandwich)

15 вересня 2014 р.
Рецепт швидких сендвічів з тунцем до сніданку або просто в якості закуски. Стеблова селера і цибуля надають такий приємний хрускіт страві.

Шоколадно-мигдалевий торт

13 вересня 2014 р.
Особливий торт з вираженим смаком шоколаду та мигдалю. Додаткове скроплення коржів міцним чаєм, робить його надзвичайно ніжним.

Мега шоколадний торт

13 вересня 2014 р.
Злегка вологий, зсередини і зовні шоколадний. Шоколадний бісквіт, ганаш для перекладання торту і декорація. Всім шокоголікам присвячується!

Телячий тартар по рецепту моєї мами

12 вересня 2014 р.
Особливий легко пікантний тартар з телятини, на житніх грінках, щедро натертих часником, по особливому рецепту моєї мами привезений з Чехії.

Вареники з картоплею та з грибним соусом, версія "люкс"

12 вересня 2014 р.
Ніжні, з особливою начинкою з кропом і копченої грудинкою, з ароматним грибним соусом, просто тануть у роті.

Заварне тісто для вареників і пельменів

12 вересня 2014 р.
Найм'якше, легке в приготуванні і приємне в роботі тісто для пельменів, вареників або навіть мантів.

Хліб піта (Pita)

12 вересня 2014 р.
Легендарний хліб піта або хлібець з кишенькою, просто ідеальний для сандвічів, так як начинка зручно розташовується в кишеньці.

Фалафель в кунжуті

11 вересня 2014 р.
Фалафель, одна з найпопулярніших ізраїльських вуличних страв. Добре приправлені, смажені кульки з нуту.

Пад Тай з креветками (Pad Thai)

1 вересня 2014 р.
Тайська класика, ароматна, кисло-солодка локшина Пад Тай з креветками в моїй домашній інтерпретації.

Морозиво з маракуї

18 серпня 2014 р.
Кремове морозиво з маракуї, морозиво зі смаком найароматнішого фрукта у світі, в маленьких зернятках якого стільки смаку!

Бульйон з кльоцками з сиру Пармезан (Royale alla Bolognese con Brodo)

13 серпня 2014 р.
Наваристий курячий бульйон, ніжні сирні кльоцки і легкий аромат свіжого базиліку ... Просто поезія!

Курка смажена в паніровці з маслянкою (Buttermilk fried chicken)

24 червня 2013 р.
Американська класика від славетного американського кулінара Томаса Келлера. Курочка з просто ідеальною формулою приготування.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.