When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
10 przepisów z nowalijkami
5 kwietnia 2024

Przepisy budżetowe

Śledź w śmietanie

Śledź w śmietanie

15 maja 2015
Mało solony śledź w marynacie na śmietanie z chrupiącą cebulą. Klasyczne danie polskiej kuchni.
Majonez własnej roboty

Majonez własnej roboty

13 maja 2015
Prosty, niezbędny dodatek prawie w wersji "light". Przepis na naturalnych składnikach i jajkach. Nie tylko na żółtkach, a całych jajkach.
Pierogi ruskie z ziemniakami i bryndzą

Pierogi ruskie z ziemniakami i bryndzą

5 maja 2015
Przepis na pierogi ruskie z ziemniakami i bryndzą oraz ciastem na serwatce. Do tego rumiane skwarki i soczysta smażona cebula.
Domowy chrzan

Domowy chrzan

3 maja 2015
Przepis na zaprawiony własnymi rękami biały chrzan. Wspaniały dodatek na świąteczny i codzienny stół.
Bulgur z ziarnami i marchewką

Bulgur z ziarnami i marchewką

29 kwietnia 2015
Sypki bulgur, chrupiące ziarna i słodycz marchwi. Jeśli użyć w przepisie zamiast bulionu wodę, wtedy potrawa staje się całkowicie wegetariańską.
Ciasto na pizzę

Ciasto na pizzę

21 kwietnia 2015
Nie raz już byłam proszona o przepis na pizzę lub o ciasto na pizzę, które przygotowuję dość rzadko, ale bezkompromisowo...
Naleśniki z pokrzywą i pieczarkami

Naleśniki z pokrzywą i pieczarkami

20 kwietnia 2015
Bogaty smak, soczyste i pożywne naleśniki z pieczarkami i pokrzywą. Ten przepis spodoba się nawet dzieciom, jeśli im nie mówić, z czego są zrobione.
Meksykańskie kukurydziane tortille (hisz. Tortilla de maiz)

Meksykańskie kukurydziane tortille (hisz. Tortilla de maiz)

16 kwietnia 2015
Przepis na tortille z mąki kukurydzianej. Bardziej żółte niż pszeniczne oraz bardziej autentyczne i aromatyczne.
Domowe chipsy ziemniaczane z piekarnika

Domowe chipsy ziemniaczane z piekarnika

14 kwietnia 2015
Zdrowsza wersja tak lubianej przez wszystkich przekąski. Przepis na domowe chipsy poprawi nastrój podczas oglądania filmów lub meczu piłki nożnej.
Ranch dressing ze świeżymi ziołami

Ranch dressing ze świeżymi ziołami

13 kwietnia 2015
Przepis na jeden z najsmaczniejszych sosów zaliczany do amerykańskiej klasyki. Sos na bazie maślanki lub śmietany z ziołami. Ulubiony sos mojego męża.
Patatas bravas

Patatas bravas

13 kwietnia 2015
Słynne hiszpańskie danie - patatas bravas. Przepis na smażone ziemniaki z pikantnym sosem. U mnie są dwa sosy do wyboru.
Pampuszki z czosnkiem do barszczu ukraińskiego

Pampuszki z czosnkiem do barszczu ukraińskiego

12 kwietnia 2015
Miękkie, pachnące pampuszki z czosnkiem, aż się proszą, żeby je ugryźć. Jaki może być lepszy dodatek do barszczu ukraińskiego?
Nachos lub chipsy z tortilli

Nachos lub chipsy z tortilli

11 kwietnia 2015
Przyprawione i rumiane nachos w kształcie trójkątów. Przepis na nachos zrobione na bazie meksykańskiej tortilli.
Meksykańskie pszeniczne tortille (hisz. Tortilla de trigo)

Meksykańskie pszeniczne tortille (hisz. Tortilla de trigo)

7 kwietnia 2015
Meksykańskie płaskie chlebki. Najbardziej udany przepis na tortille, który wypróbowałam. Ich smak jest dokładnie taki jak w Meksyku.
Słodka strata lub pudding

Słodka strata lub pudding

7 kwietnia 2015
Prosta w przygotowaniu zapiekanka, którą można by nazwać leniwymi francuskimi tostami. Świetny przepis na zagospodarowanie czerstwego ciasta.
Kokosanki (macaroons)

Kokosanki (macaroons)

2 kwietnia 2015
Przepis na kokosanki na białkach z dodatkiem płatków owsianych. Delikatne jak chmurka!
Ziemniaczane gnocchi Thomasa Kellera

Ziemniaczane gnocchi Thomasa Kellera

22 marca 2015
Bardzo udany przepis na włoskie kluski. Gnocchi wychodzą bardzo delikatne, jednym słowem idealne!
Zapiekanka z kaszy gryczanej i bryndzy

Zapiekanka z kaszy gryczanej i bryndzy

19 marca 2015
Łatwy w przygotowaniu przepis na zdrową zapiekankę z kaszy gryczanej i bryndzy. Do tego ziarna sezamu, lnu i posmak prawie karmelizowanej cebuli.
Ziemniaczane rosti z boczkiem i jajkiem

Ziemniaczane rosti z boczkiem i jajkiem

16 marca 2015
Jakie powinno być idealne śniadanie? Chrupiące na zewnątrz ziemniaki, ale miękkie w środku. Do tego pachnący chrupiący boczek i kremowe jajko ...
Pieczona makrela z ziemniakami i czosnkiem

Pieczona makrela z ziemniakami i czosnkiem

5 marca 2015
Soczysta pieczona makrela z aromatem cytryny, tymianku i czosnku w towarzystwie pieczonych warzyw w słodko-kwaśnym sosie.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności