When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

Dania wegańskie

Makaron z marchewką i pieczarkami

1 czerwca 2020
Przepis na wegetariański makaron z marchewką, pieczarkami, sezamem i szczypiorkiem. Całość pod gęstym sosem. Smacznie, łatwo i pożywnie!

Ormiański chleb z ziołami (Zhengyalov Hatz)

13 maja 2020
Przepis na zhengyalov hatz, czyli na cienki, ormiański, bogaty w zioła chleb wypiekany na piecu lub na ogniu. Słynne danie Ormian z Górskiego Karabachu.

Ciepła sałatka z soczewicy z orzechami

1 maja 2020
Przepis na wegańską i bardzo pożywną sałatkę z soczewicy z marchewką i orzechami włoskimi oraz niewielką ilością octu jabłkowego i kolendry, które ją wyjątkową.

Wegańskie placki z kiszonej kapusty

15 kwietnia 2020
Przepis na chrupiące, wegańskie placki z kiszonej kapusty i cebuli. Niezwykle proste i szybkie w gotowaniu oraz bardzo smaczne.

Sałatka z ogórków pod miodowo-musztardowym dressingiem

28 sierpnia 2019
Przepis na bardzo prostą sałatkę z ogórków pod słodko-kwaśnym dressingiem z czosnkiem i koperkiem. Sałatka, która z każdą godziną staje się coraz lepsza.

Steki z kalafiora

6 sierpnia 2018
Przepis na steki z kalafiora z cytryną i czosnkiem oraz płatkami ostrej papryki. Niezwykłe, dietetyczne danie.

Miska rozmaitości z kaszą gryczaną i serem tofu

26 czerwca 2018
Przepis na kolorową miskę rozmaitości z japońskimi akcentami na bazie kaszy gryczanej z serem tofu, pieczarkami i soczystymi warzywami.

Fasolowa sałatka w arabskim stylu

14 czerwca 2018
Przepis na pożywną, lekko pikantną fasolową sałatkę z arabską smakową nutką, z kuminem, kolendrą i wyraźnym smakiem cytryny.

Zupa rybna z kurkumą i pomidorami

12 czerwca 2018
Przepis na bardzo aromatyczna i niekaloryczną zupę rybną w azjatyckim stylu z pomidorami, mlekiem kokosowym oraz kurkumą.

Szparagi z duszonymi pomidorkami cherry

11 czerwca 2018
Przepis na soczyste zielone szparagi z duszonymi pomidorkami cherry z czosnkiem i chrupiącymi orzeszkami piniowymi.

Libańska sałatka z soczewicy z migdałami i kuminem

24 maja 2018
Przepis na pożywną i bardzo aromatyczną sałatkę z soczewicy z Libanu. A do tego jest to bardzo zdrowe i dietetyczne danie.

Flądra z imbirem zapieczona w pergaminie

15 maja 2018
Przepis na soczystą flądrę zamarynowaną w imbirze i zapieczoną w pergaminowej kopercie, a do tego pikantny sos pomidorowy. Niewiele kalorii i bardzo smacznie!

Zupa pomidorowa z imbirem i ryżem

11 maja 2018
Przepis na bardzo aromatyczną, niskokaloryczną pomidorową zupę puree z wyraźnym smakiem imbiru oraz niepolerowanym ryżem i kolendrą.

Ryba na parze z sosem bazyliowym

20 kwietnia 2018
Przepis na niesamowicie soczystą i bardzo aromatyczną rybę na parze z jaskrawym sosem bazyliowym. Dietetycznie, bardzo smacznie i wcale nie nudno!

Marynowany śledź w azjatyckim stylu

13 marca 2018
Przepis na nieco pikantnego śledzia w azjatyckim stylu, czyli marynowany w słodko-kwaśnej marynacie z imbirem i szczypiorkiem.

Chipsy z jarmużu

2 marca 2018
Przepis na mega zdrowe i smaczne chipsy z jarmużu, czyli jednej z odmian kapusty. Chrupiące chipsy z solą i sezamem.

Smażony topinambur z cytryną i czosnkiem

27 lutego 2018
Przepis na smażony rumiany topinambur z aromatem cytryny i czosnku. Prosty i smaczny sposób przygotowania takiego zdrowego warzywa jak topinambur.

Brukselka z orzechami laskowymi

14 stycznia 2018
Przepis na brukselkę w bardzo smacznym wykonaniu, szybko obsmażona z chrupiącymi i rumianymi orzechami laskowymi.

Pieczone ziemniaki z cebulą i pieczarkami

6 stycznia 2018
Przepis na wegańskie, ale bardzo smaczne i aromatyczne pieczone ziemniaki z cebulą, pieczarkami, doprawione czosnkiem i skórką z cytryny.

Halaszle

18 grudnia 2017
Przepis na węgierską zupę rybną halaszle z dużą ilością papryki i słodkowodnej ryby. Tradycyjna węgierska zupa wędkarzy, która jest również świątecznym daniem.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >