When cooking becomes an obsession…
Przepisy
Polecamy
20 wiosennych sałatek
15 maja 2024

Boże Narodzenie

Owocowy keks z brandy (ang. Fruit cake)

Owocowy keks z brandy (ang. Fruit cake)

30 stycznia 2016
Przepis na aromatyczny słodko-kwaśny keks z suszonymi owocami z przyjemną nutką brandy. Keks, który z każdym dniem staje się smaczniejszy.
Woreczek przypraw dla grzańca

Woreczek przypraw dla grzańca

27 stycznia 2016
Prosty, ale prawdziwy prezent od serca dla wszystkich miłośników grzanego wina. Wystarczy kilka takich woreczków ładnie zapakować i prezent gotowy.
Pączki z kardamonem i skórką pomarańczy

Pączki z kardamonem i skórką pomarańczy

24 stycznia 2016
Przepis na miękkie i pulchne pączki, które rozpływają się w ustach! Subtelna nutka kardamonu, skórka z pomarańczy robią te pączki wyjątkowymi!
Cukier korzenny

Cukier korzenny

3 stycznia 2016
Jest to cukier, który pachnie świątecznymi piernikami. Cukier korzenny nada świąteczną rysę każdemu wypiekowi, kawie lub nawet herbacie.
Gorąca czekolada

Gorąca czekolada

23 grudnia 2015
Prosty przepis na prawdziwą, gęstą i aromatyczną gorącą czekoladę, a nie zwykły zamiennik z kakao, cukru i mąki ziemniaczanej.
Sushi cake z łososiem, awokado i krabowymi paluszkami

Sushi cake z łososiem, awokado i krabowymi paluszkami

20 grudnia 2015
Kształt zwykłego sushi mało kogo zadziwi. Zrobienie większej ilości sushi na imprezę zajmuje sporo czasu. Takie sushi cake przychodzi z pomocą.
Pieczeń wieprzowa w sosie żurawinowym z chrzanem

Pieczeń wieprzowa w sosie żurawinowym z chrzanem

18 grudnia 2015
Przepis na świąteczną pieczeń wieprzową marynowaną w soku jabłkowym z aromatem przypraw z niezwykłym żurawinowym sosem i chrzanem.
Świąteczne eklery z korzennym kremem

Świąteczne eklery z korzennym kremem

18 grudnia 2015
Przepis na klasyczne eklery z parzonego ciasta z niezwykłym, delikatnym korzennym kremem budyniowym z aromatem świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku.
Zestaw przekąsek do szampana

Zestaw przekąsek do szampana

17 grudnia 2015
Zestaw przekąsek do szampana z owoców morza. Świąteczne produkty i uroczyste podanie to jest to, czego potrzeba, aby stworzyć odpowiednią atmosferę.
Piernikowa kaczka z winnym sosem

Piernikowa kaczka z winnym sosem

16 grudnia 2015
Pieczona kaczka o prawdziwie świątecznym smaku ze słodko-kwaśnym sosem na bazie wina, pomarańczy i śliwkowego powidła.
Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse)

Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse)

16 grudnia 2015
Ziemniaki księżnej (fr. Pommes duchesse) to klasyczny francuski sposób przygotowania kartofli, które najpierw się gotuje, a następnie się piecze.
Pieczeń wołowa w sosie cebulowym z ziemniaczanymi wieżami

Pieczeń wołowa w sosie cebulowym z ziemniaczanymi wieżami

15 grudnia 2015
Kompleksowe danie, które harmonijnie łączy w sobie soczystą pieczeń wołową, rozpływające się w ustach soczyste ziemniaki i aromatyczny cebulowy sos.
Świąteczny keks makowy z orzechami i rodzynkami

Świąteczny keks makowy z orzechami i rodzynkami

15 grudnia 2015
Aromatyczny świąteczny keks makowy z orzechami, rodzynkami i miękką czekoladową polewą według przepisu mojej teściowej.
Croquembouche

Croquembouche

12 grudnia 2015
Przepis na francuski klasyczny deser croquembouche. Jest to wieża z małych ptysi (fr. Profiteroles) wypełnione kremem i sklejone chrupiącym karmelem.
Kaczka duszona w czerwonym winie z wiśniami

Kaczka duszona w czerwonym winie z wiśniami

12 grudnia 2015
Przepis na aromatyczną i delikatną kaczkę duszoną w winie z wiśniową kwaskowatością. Prawdziwie świąteczne, ale nie kłopotliwe danie.
Świąteczny pudding (ang. Christmas pudding)

Świąteczny pudding (ang. Christmas pudding)

11 grudnia 2015
Przepis na tradycyjny brytyjski świąteczny pudding z mnóstwem suszonych owoców, aromatycznymi przyprawami, jabłkami i pomarańczą.
Rozgrzewający grzaniec z imbirem i pieprzem

Rozgrzewający grzaniec z imbirem i pieprzem

11 grudnia 2015
Przepis na nie do końca zwyczajne grzane wino z przyprawami i świeżym imbirem, skórką z cytryny i pieprzem, który daje rozgrzewający efekt.
Makowy sernik z wiśniami

Makowy sernik z wiśniami

10 grudnia 2015
Przepis na kremowy sernik robiony na bogatej w smaku makowej podstawie, z soczystymi wiśniami na górze. Prawdziwy zimowy świąteczny deser.
Karp po żydowsku

Karp po żydowsku

9 grudnia 2015
Moja interpretacja klasycznego polskiego przepisu pochodzenia żydowskiego lub inaczej karp pod cebulowym sosem z przyprawami i piwem oraz rodzynkami.
Witrażowe ciasteczka

Witrażowe ciasteczka

8 grudnia 2015
Przepis na ładne korzenne ciasteczka z kolorowymi "okienkami" z landrynków. Takie witrażowe ciasteczka przyniosą nieopisaną radość dzieciom.
Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

Wejść
O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >

Aktualności