When cooking becomes an obsession…
15 maja 2024

Przepisy

Kiszona kapusta z fasolą i grzybami

24 grudnia 2021
Przepis na kiszoną kapustę duszoną z fasolą, pieczarkami i suszonymi leśnymi grzybami. Smaczna i pożywna potrawa zarówno na świąteczny stół, jak i na dni powszednie.

Marchewkowa rolada z bryndzą i oliwkami

22 grudnia 2021
Przepis na soczystą i niezwykłą marchewkową roladę z serkiem śmietankowym, bryndzą i oliwkami. Ciekawa i niebanalna przekąska na świąteczny stół.

Sałatka z piersią gęsi z suszonymi śliwkami

20 grudnia 2021
Przepis na niesamowicie smaczną, kolorową sałatkę świąteczną z piersią gęsi, burakami, suszonymi śliwkami i fetą. Całość uzupełniona chrupiącymi orzechami włoskimi.

Pasztet z drobiowej wątróbki z jabłkami

17 grudnia 2021
Przepis na pyszny, bardzo kremowy i delikatny pasztet ze śmietanką w składzie z karmelizowanymi jabłkami z octem balsamicznym jako dodatek.

Cytrynowe ciasteczka z makiem

15 grudnia 2021
Przepis na niezwykle delikatne, pulchne ciasteczka z makiem i cytryną. Kwaskowy posmak cytryny oraz mak w tych ciasteczkach zrobią na was niesamowite wrażenie.

Ciasteczka migdałowe pierścienie

13 grudnia 2021
Delikatne kruche ciasteczka, które po prostu rozpływają się w ustach, na bazie mąki pszennej i migdałowej (lub innych mielonych orzechów) z nutą wanilii. Niezwykle chrupiące migdałowe ciasteczka.

Pomarańczowe pierniczki

10 grudnia 2021
Przepis na miodowo-pomarańczowe pierniczki, które są niesamowicie miękkie i bardzo smaczne z korzennymi przyprawami. Prawdziwe bożonarodzeniowe pierniczki ze smakiem świąt, bez jajek i masła.

Cytrynowy kurczak zapiekany z ziemniakami

8 grudnia 2021
Wyjątkowy przepis. Soczysty cytrynowo-paprykowy pieczony kurczak z ziemniakami. Proste, ale jednocześnie wykwintne i niewątpliwie smaczne oraz pożywne danie.

Pstrąg zapiekany z ziemniakami i ziołami

6 grudnia 2021
Przepis na soczystą świąteczną rybę zapiekaną w ziołowej marynacie, z ziemniakami i cebulą. To jest ten przypadek, gdy dodatek przyrządza się jednocześnie razem z daniem głównym.

Kaczka z gruszkami

3 grudnia 2021
Przepis na aromatyczną, miękką, ale zarazem chrupiącą pieczona kaczka z gruszkami, winem i rozmarynem. Niezwykle smaczne i nietrudne w przygotowaniu pyszne danie.

Drożdżowy wianek z daktylami i pomarańczą

1 grudnia 2021
Przepis na bardzo aromatyczny drożdżowy wianek z daktylami, pomarańczą i kardamonem! Prawdziwe smakowe święto!

Kurczęta zapiekane z ciecierzycą i cytryną

29 listopada 2021
Przepis na soczyste kurczęta lub po prostu udka z kurczaka, jeśli ktoś sobie życzy, zapiekane z delikatną ciecierzycą, cebulą i cytryną. Całość dopełniona kremowym sosem z tahini. Iście świąteczne danie!

Tort pomarańczowy

26 listopada 2021
Przepis na cudowny pomarańczowy tort z czekoladowymi biszkoptami, musowym pomarańczowym kremem, pomarańczową galaretką i czekoladowo-miodowym dopełnieniem.

Sernik z ananasem i kokosową pianką

24 listopada 2021
Przepis na bardzo delikatny i bogaty w smaku sernik na czekoladowo-kruchym cieście, z konserwowanym ananasem i białkową pianką z kokosem. Wspaniała przyjemność!

Ciasteczka z marcepanem

22 listopada 2021
Przepis na kruche ciasteczka z domowym marcepanowym nadzieniem. Prosty i jednocześnie wyjątkowy w smaku deser, który na długo zapada w pamięć.

Makowa „gwiazda”

19 listopada 2021
Przepis na świąteczną bułkę z makiem w kształcie gwiazdy. Smaczny, nietuzinkowy i dość łatwy w wykonaniu deser.

Ciasteczka „twarogowe poduszeczki”

17 listopada 2021
Takie sobie ciasteczka na bazie twarogu z wyraźną nutką pomarańczy. Nieco chrupiące na zewnątrz i lekkie jak piórko w środku.

Gryczane placuszki z karmelizowanymi gruszkami

15 listopada 2021
Przepis na pożywne placuszki z głębokim smakiem mąki gryczanej i pszennej, na kefirze, uzupełnione kuszącymi karmelizowanymi gruszkami.

Pierogi z ziemniakami i twarogiem

12 listopada 2021
Przepis na bardzo smaczne pierogi z ziemniakami, twarogiem i koperkiem. Są tak delikatne, że po prostu rozpływają się w ustach.

Chleb z serem, czosnkiem i ziołami

10 listopada 2021
Przepis na miękkie i pulchne przekąskowe pieczywo z czosnkiem, dużą ilością sera, koperkiem i pietruszką. Smaczny i pożywny sam w sobie oraz wspaniały dodatek do potraw.

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >