When cooking becomes an obsession…
5 kwietnia 2024

20 niesłodkich jesiennych placków

7 października 2023

 

Zestaw Przepisów
Tarta z porem i szynką

Bogata i jednocześnie elegancka tarta we francuskim stylu. Przepis na potrawę, która zadziwi Waszych bliskich.

Tarta "Karpacka"

Przepis na aromatyczną tartę z kapackim serem bryndza, śmietaną, jajkami i wędzonym boczkiem. Wszytsko na chrupiącym kruchym cieście.

Placek z wędzonym łososiem i koperkiem

Koperek i łosoś to dobre połączenie. A jeśli jeszcze wszystko zalać jajeczno-śmietankową masą i upiec, wtedy powstanie wspaniały placek z łososiem!

Quiche Lorraine

Moja wersja klasyki francuskiej kuchni. Przepis na quiche Lorraine lub też wysoki placek na kruchym cieście ze śmietankowo-jajeczną masą i boczkiem.

Placek z ciasta filo z pieczarkami i mozzarellą

Przepis na placek z pieczarkami i mozzarellą na bazie chrupiącego ciasta filo z soczystym grzybowym nadzieniem z suszonymi pomidorami.

Mięsny placek z wczorajszej pieczeni

Przepis na pożywny i prosty mięsny placek z resztek wczorajszej pieczeni lub bulionu. Wyszukany i smaczny sposób wykorzystania resztek.

Placek z camembertem i pomidorkami cherry

Przepis na łatwy w przygotowaniu i pożywny placek z serem camembert i pomidorkami cherry. Wyszukana przekąska lub lekka kolacja.

Placek z małżami i boczkiem

Przepis na wyszukany placek z soczystymi małżami, aromatem boczku, serem i jaskrawym szczypiorkiem na świąteczny bądź powszedni dzień.

Placek z grzybami i szczypiorkiem

Przepis na prosty, można nawet powiedzieć wiejski grzybowy placek. Potrawa ku czci lasu. Najlepiej ją robić z leśnymi grzybami.

Francuski mięsny placek

Przepis na staroświecki pożywny placek mięsny na francuskim cieście z aromatycznym nadzieniem na codzienny i świąteczny stół.

Mięsny placek z bakłażanem

Przepis na pożywny mięsny placek z pieczonym bakłażanem, serem, czosnkiem i nasionami kolendry. Danie spodoba się nawet tym, co nie lubią bakłażanów.

Serowa tarta na twarogowym cieście

Przepis na twarogową tartę dla wszystkich miłośników białego sera. Ciasto, które przypomina ciasto francuskie, tylko jest o wiele łatwiejsze w przygotowaniu.

Drożdżowy placek ze szpinakiem i ziemniakami

Przepis na pożywny i łatwy w przygotowaniu placek drożdżowy ze szpinakiem, ziemniakami i słonym serem. Pulchny i smaczny.

Quiche z pieczarkami i boczkiem

Przepis na pożywny, ładny i bardzo smaczny quiche lub też wysoki placek ze śmietankowo-jajecznym nadzieniem, z pieczarkami, boczkiem i serem.

Mięsny placek z jajkami

Przepis na bardzo pożywny, wysoki placek z resztek mięsnej pieczeni z duszonymi warzywami i ugotowanych jajek. Wspaniałe danie główne na obiad lub kolację albo przekąska na świąteczny stół.

Placek z kalafiorem i boczkiem

Przepis na słoneczny, pożywny placek na chrupiącym kruchym cieście z bogatym nadzieniem z różyczkami kalafiora, boczku i sera.

Pomidorowa tarta z serem i rozmarynem

Przepis na wegetariańską tartę z pomidorami, rozmarynem i serem. Niezwykle ciekawie i nawet świątecznie. Przepis z książki „Wesołe święta Delli” autorstwa Delii Smith.

Placek z ziemniakami

Rozkoszny placek z ziemniakami. Niby taki prosty, ale jednocześnie niezwykle smaczny, według przepisu Michela Roux z jego książki kucharskiej „Ciasta pikantne i słodkie”.

Tarta warzywna z fetą

Przepis na kolorową, soczystą tartę z różnymi letnimi warzywami na serowym cieście z kremowym nadzieniem, z dodatkiem fety i jajek. Smacznie, zdrowo i pożywnie.

Wysoki placek z camembertem, pieczarkami i szynką

Przepis na pożywny wysoki placek w angielskim stylu z francuskim nadzieniem. Ciasto z dodatkiem smalcu, a nadzienie składa się z ziemniaków, sera camembert, pieczarek i szynki.

Placek ze szczawiem i serem

Przepis na chrupiący placek z soczystym nadzieniem ze szczawiu z serem i jajkami. Wykwintna kolacja lub przekąska z niezwykle prostych składników.


 

Placek to uniwersalny żołnierz: pożywna kolacja i jednocześnie szybkie śniadanie, a także niesamowicie smaczna baza do lunch boxu. Placek to pożywne i wyszukane danie, które podnosi kulinarną samoocenę do niebotycznych wyżyn. Wystarczy pochwalić się swoim plackiem takim jak quiche lorraine, czy też wysokim plackiem z camembertem, grzybami i szynką i od razu stajesz się kulinarnym guru w oczach rozmówcy, nie mówiąc już o entuzjastycznych komentarzach na portalach społecznościowych, ponieważ takim pięknym osiągnięciem aż chce się dzielić! Tak więc gorąco zachęcamy was upieczenia swoich wyszukanych placków, wypełniając dom aromatami domowego ciepła!

Niech wasza jesień pachnie plackami z Picante Cooking!

 

Teraz sezon na
Mój gabinet

Tutaj możesz stworzyć osobisty gabinet z własnymi ulubionymi przepisami.

O MNIE. FAQ.

Witam Was serdecznie na mojej kulinarnej stronie! Nazywam się Viktoriya Popin. Szczęśliwa żona i matka, prawnik z zawodu, a w duszy kulinar  i koneser! Zapraszam na kulinarną podróż ze mną! Zapraszam do zostawiania komentarzy i zadawania pytań. Z przyjemnością odpowiem na wszystkie! 

Kontakt

Przeczytaj o mnie >