МУС З ОБЛІПИХИ. ВІДЕО РЕЦЕПТ

Відео рецепт ніжного немов хмаринка мусу з обліпихи від Picante Coooking.

6 порцій:
 Інгредієнти:
250 грам пюре з обліпихи, охолодити
250 мл cвіжовичавленого апельсинового соку
150 грам меду
3 зірочки бадьяну
12 грам желатину
 300 грам вершків 30%, добре охолодити
Для хрусткого печива:
 25 грам чищених горіхів (будь-яких, у мене мигдаль), посікти, підрум'янити на сухій сковорідці
 25 грам вершкового масла
 25 грам борошна
 25 грам цукру
Для шоколадного хрустика:
 50 грам чорного шоколаду, посікти
 15 грам чищених горіхів (будь-яких, у мене мигдаль), посікти, підрум'янити на сухій сковорідці

Підписуйтесь на наш кулінарний канал на Youtube і дізнавайтесь першими про нові відео! https://www.youtube.com/c/Picantecooking

Друкована версія рецепта на: https://picantecooking.com/ua/recipes/den-sv-valentina/mus-z-oblipikhi/
Спільнота на Facebook: https://www.facebook.com/Picantecooking/
Група на Facebook для найактивніших кулінарів: https://www.facebook.com/groups/Picantecooking/
Instagram: https://www.instagram.com/picantecooking/