«Сучасна українська кухня», книга авторки кулінарного сайту Picante Cooking, наповнена любов’ю до національних страв нашої неньки-України. Дбайливо зібрані та опрацьовані авторкою рецепти багатьох відомих Вам з дитинства страв, від яких щемить душа майже кожного українця, набули сучасного звучання та смаку. Також у цій книзі Ви знайдете рецепти новітніх страв, бо попри усі виклики та випробування українська кухня розвивається. Сьогодні це вже кухня сучасної держави. В українському дусі, з українським смаком, з українських продуктів.
Ця книга покликана відкрити для Вас цікаві смаки й показати, що наша сучасна кухня – це не лише борщ і вареники, голубці та ковбаси. Так, не без них – ми їх любимо страшенно й не дарма. Але чому б нам, українцям, не готувати крем-суп з нашого «другого хліба» – картоплі та не смакувати карпачо… з відбірного, найсмачнішого у світі сала? Також сучасна кухня – це і регіональне різноманіття, адже Україна така велика й етнічно барвиста країна, в кожному куточку якої готують щось інакше.
Тож у цій книзі:
✅ На Вас чекають понад 100 рецептів сніданків, супів, закусок, основних страв і десертів, як класичних, так і новітніх в українському дусі.
✅ Ви відкриєте для себе новітнє обличчя української кухні і знайдете у цій кулінарній книзі як і щось, що защемить смачними спогадами дитинства, так і пізнаєте щось абсолютно нове з класичними українськими інгредієнтами.
✅ Розділ «Різдво» та «Великдень» допоможе урізноманітнити Ваше святкове меню.
✅ А з розділом «З кожного регіону по страві» здійсните смачну та яскраву мандрівку по всій Україні, готуючи 25 страв з кожної області України та Автономної Республіки Крим.
Кулінарна книга «Сучасна українська кухня» – це про яскраві смаки в сучасному виконані, в сучасній країні, що відкрита усьому світові. Століттями українську кухню стирали (як і нашу мову та культуру), а вона така, якою варто пишатись, яку варто розвивати та нести у світ!
➡️ Все це надруковано на дуже якісному, цупкому папері з яскравими фото, щоб виріб тішив Вас красою та функціональністю.
Упаковка
Розмір
28,5×18,8 см
Обсяг книги
256 стор.
Мова
українська
Обкладинка
тверда
Автор
Вікторія Попін
Розмір
28,5×18,8 см
Обсяг книги
256 стор.
Мова
українська
Обкладинка
тверда
Автор
Вікторія Попін
УВАГА! Замовлення реалізовується без телефонного підтвердження.
Електронна версія кулінарної книги «Сучасна українська кухня» у форматах EPUB та PDF