«Сучасна українська кухня», книга авторки кулінарного сайту Picante Cooking, наповнена любов’ю до національних страв нашої неньки-України. Дбайливо зібрані та опрацьовані авторкою рецепти багатьох відомих Вам з дитинства страв, від яких щемить душа майже кожного українця, набули сучасного звучання та смаку. Також у цій книзі Ви знайдете рецепти новітніх страв, бо попри усі виклики та випробування українська кухня розвивається. Сьогодні це вже кухня сучасної держави. В українському дусі, з українським смаком, з українських продуктів.
Ця книга покликана відкрити для Вас цікаві смаки й показати, що наша сучасна кухня – це не лише борщ і вареники, голубці та ковбаси. Так, не без них – ми їх любимо страшенно й не дарма. Але чому б нам, українцям, не готувати крем-суп з нашого «другого хліба» – картоплі та не смакувати карпачо… з відбірного, найсмачнішого у світі сала? Також сучасна кухня – це і регіональне різноманіття, адже Україна така велика й етнічно барвиста країна, в кожному куточку якої готують щось інакше.
Тож у цій книзі:
✅ На Вас чекають понад 100 рецептів сніданків, супів, закусок, основних страв і десертів, як класичних, так і новітніх в українському дусі.
✅ Ви відкриєте для себе новітнє обличчя української кухні і знайдете у цій кулінарній книзі як і щось, що защемить смачними спогадами дитинства, так і пізнаєте щось абсолютно нове з класичними українськими інгредієнтами.
✅ Розділ «Різдво» та «Великдень» допоможе урізноманітнити Ваше святкове меню.
✅ А з розділом «З кожного регіону по страві» здійсните смачну та яскраву мандрівку по всій Україні, готуючи 25 страв з кожної області України та Автономної Республіки Крим.
Кулінарна книга «Сучасна українська кухня» – це про яскраві смаки в сучасному виконані, в сучасній країні, що відкрита усьому світові. Століттями українську кухню стирали (як і нашу мову та культуру), а вона така, якою варто пишатись, яку варто розвивати та нести у світ!
➡️ Все це надруковано на дуже якісному, цупкому папері з яскравими фото, щоб виріб тішив Вас красою та функціональністю.
Упаковка
Розмір
28,5×18,8 см
Обсяг книги
256 стор.
Мова
українська
Обкладинка
тверда
Автор
Вікторія Попін
Розмір
28,5×18,8 см
Обсяг книги
256 стор.
Мова
українська
Обкладинка
тверда
Автор
Вікторія Попін
УВАГА! Замовлення реалізовується без телефонного підтвердження.
Для усіх замовлень за кордон, для відправок за межами України,
Електронна версія кулінарної книги «Сучасна українська кухня» у форматах EPUB та PDF
вчіться, надихайтесь і готуйте зі смаком та усвідомленням!