Шоколадні пташині гнізда

26 березня 2015 р.

Категорії: Великдень, Порційні десерти, Каші, злаки та бобові

Ідея дуже стара і вже досить "пошарпана", навіть не пам'ятаю де вперше побачила ці ласощі. Та через те, що моє дитя було занадто маленьким, щоб пробувати ліпити такі гнізда, руки все не доходили. Робила спочатку на око, вимірюючи скільки чого додаю, так й отримала рецепт.

Готуючись до Великодня з дітьми можна не лише яйця фарбувати і паски прикрашати, а й гнізда такі ліпити!

Яйця в цих ласощах з цукерок (горіхи в шоколаді та глазурі). Такі часто продають перед великодніми святами. Що ж стосується мюслі, я купувала готові, бо щоб робити їх самостійно треба хоч трохи любити таке. А я не визнаю жодні молочні сніданки, як от молочні каші й мюслі з молоком. Тому мені простіше було купити готові. Не знаю куди використати решту півпачки ... Напевно, приготую батончики з мюслі! Це у нас в сім'ї всі полюбляють!

Коли будете робити гнізда, спочатку може здатись, що вони розпадуться, яйця треба викладати обережно, щоб не зруйнувати "гніздечко". Коли шоколад застигне, все буде як треба! Не піддавайтеся спокусі додати більше шоколаду, гнізда будуть менш рельєфними і більш твердими після застигання.

12 шт.

Інгредієнти

170 грам готових улюблених вівсяних мюслі з сухофруктами до сніданку (та ж гранола)
200 грам чорного шоколаду (можна використовувати й молочний якщо більш до вподоби)
36 шт. цукерок- драже у формі великодніх яєць

Час приготування: 30 хвилин

1) Шоколад розтопити на водяній бані.

2) Додати мюслі й добре перемішати.

3) На деко, застелене пергаментом, за допомогою столової ложки викласти невелику кількість підготовленої маси формуючи гнізда, злегка їх притискаючи, роблячи їх більш пласкими. Посередині кожного, поки шоколад ще не застиг, викласти по 3 драже.