5 трав'яних чайних сумішей
Чай з ромашки та м'яти
Дуже приємний смаком, розслабляючий чай з сушеної ромашки, м'яти, троянди та свіжої цедри апельсину. Так просто і так незвичайно!
25 грам сушеної ромашки
15 грам сушеної м'яти
10 грам сушених бутонів чайної троянди, подрібнити руками
Цедра 1-го апельсина, не надто дрібно натерти
1) Усі інгредієнти помістити у глибоку миску, добре перемішати й трішки пом'яти, щоб цедра віддала свою вологу травам.
2) Перекласти у ємність, що герметично закривається (у мене чайна жерстяна банка) й залишити на 1-2 тижні настоюватись.
Заварювати 10 хвилин, заливаючи окропом, регулюючи міцність до смаку, 1-2 ч.л. на 250 мл води.
Чай з бузини та троянди
Ароматний квітковий чай що тішить своєю барвистістю і багатим смаком. Як додатковий бонус, цвіт бузини хороший як від кашлю, так і від простуд загалом. Й навіть сприяє хорошому травленню.
40 грам цвіту бузини
20 грам сушених бутонів чайної троянди, подрібнити руками
Цедра 1-го лимону, не надто дрібно натерти
1) Усі інгредієнти помістити у глибоку миску, добре перемішати й трішки пом'яти, щоб цедра віддала свою вологу цвіту.
2) Перекласти у ємність, що герметично закривається (у мене чайна жерстяна банка) й залишити на 1-2 тижні настоюватись.
Заварювати 10 хвилин, заливаючи окропом, регулюючи міцність до смаку, 1-2 ч.л. на 250 мл води.
Чай з м'яти та базиліку
Один з моїх найулюбленіших чаїв. Попри м'яту у складі він дещо бадьорить й у нього такий не простий смак. Це відмінний чай для сауни чи інших велнес процедур. Базилік відмінно смакує не лише у стравах і з цим чаєм ви у цьому переконаєтесь!
40 грам сушеного базиліку
40 грам сушеної м'яти
Цедра 1-го лимона, не надто дрібно натерти
1) Усі інгредієнти помістити у глибоку миску, добре перемішати й трішки пом'яти, щоб цедра віддала свою вологу травам.
2) Перекласти у ємність, що герметично закривається (у мене чайна жерстяна банка) й залишити на 1-2 тижні настоюватись.
Заварювати 10 хвилин, заливаючи окропом, регулюючи міцність до смаку, 1-2 ч.л. на 250 мл води.
Чай "лікувальний" моєї свекрухи
Лікувальний чай на всі біди від моєї свекрухи, досвідченої знавчині трав. Суміш яка у нас завжди є дома і якщо хтось прихворів, навіть не так важливо чим:-), завжди заварюю цей чай. Цілий термос.
20 грам сушеного подорожника ланцетолистого
20 грам сушеного цвіту липи
20 грам сушеної календули
20 грам сушеної бузини
20 грам сушеної ромашки
1) Усі інгредієнти помістити у глибоку миску й добре перемішати.
2) Перекласти у ємність, що герметично закривається (у мене чайна жерстяна банка).
Заварювати у термосі, 15-20 хвилин, заливаючи окропом 3-4 ст.л. на 1,5 л води. Або ж помістити трави у сотейник, залити холодною водою, довести до кипіння, зняти з вогню, залишити на 5 хвилин і відцідити.
Чай з каркаде та малини
Улюблений чай моїх дітей, особливо, якщо здобрити його медом. Він такий приємний смаком, з ніжною кислинкою й смаком та ароматом фруктів та кориці.
50 грам каркаде
5 грам цілої кориці, прогріти у сухій сковорідці
30 грам сушеної чи сублімованої малини
20 грам сушених кружечків апельсинів, порізати ножицями
1) Корицю трішки потовкти у ступці. Апельсини подрібнити ножицями й разом з корицею та рештою інгредієнтів покласти у глибоку миску. Добре вимішати.
2) Перекласти у ємність, що герметично закривається (у мене чайна жерстяна банка) й залишити на 1-2 тижні настоюватись.
Заварювати 5-7 хвилин, заливаючи окропом, регулюючи міцність до смаку, 1-1,5 ст.л. на 500 мл води.
Подавати з медом.
Ароматних Вам експериментів!
