10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

15 рецептів запеченого м’яса до великоднього столу

20 березня 2024 р.

Свинина

Запіканка з квашеної капусти, рису та м'яса (Koloszvari rakott kaposzta)

17 жовтня 2018 р.

Дуже смачна, проста та ситна угорська запіканка з тушкованої квашеної капусти, рису, м'ясного фаршу та сметани.

Котлети на кісточці зі свинини з гірчично-вершковим соусом

11 липня 2018 р.

Прості у приготуванні, попри те, дуже смачні котлети на кісточці зі свинини ароматизовані розмарином з густим соусом з зернистої гірчиці, вина та вершків.

Чебуреки моєї мами

27 червня 2018 р.

Чебуреки по рецепту моєї мами, смак мого дитинства. Хрусткі та дуже соковиті й не складні у приготуванні.

Великодній м'ясний хлібець

13 березня 2018 р.

Великодній м'ясний хлібець з яловичини та свинини, начинений яйцями. Смачна та красива страва до святкового столу і не тільки.

Пампухи з м'ясом

15 лютого 2018 р.

Неймовірно ніжні пампухи з м'ясом, з тіста м'якого, немов перина, з соковитою м'ясною начинкою та хрусткою шкірочкою.

Бігос з чорносливом

23 січня 2018 р.

Дуже ароматний, пряний, польський бігос з копченостями та чорносливом. Чи не найшляхетніша страва з квашеної та свіжої капусти.

Печеня зі свинини в сливовому соусі (Schab w sosie śliwkowym)

2 січня 2018 р.

Святкова та вишукана печеня зі свинини в сливовому соусі. Дуже ароматна й незвичайна, приготовлена від початку до кінця на плиті.

Свинина запечена під яблучним мусом

6 грудня 2017 р.

Ароматна святкова печеня зі свинини під ніжним яблучним мусом з вишуканим вершковим соусом з печеною цибулею.

Американський м'ясний "хлібець" (Meatloaf)

13 листопада 2017 р.

М'ясний хлібець - класика американської кухні, страва яка ходить в десятку найулюбленіших страв Америки, в моїй інтерпретації.

Перкельт (Pörkölt)

1 листопада 2017 р.

Перкельт - класика угорської кухні, одна з найважливіших угорських страв з тушкованого м'яса з цибулею та великою кількістю паприки.

Леберкезе (Leberkäse)

27 вересня 2017 р.

Пряна німецька печена ковбаса леберкезе, що в дослівному перекладі означає "печінковий сир". Чудова альтернатива традиційним ковбасам.

Пиріг з м'ясом та баклажанами

17 липня 2017 р.

Ситний м'ясний пиріг з печеними баклажанами, сиром, часником та коріандром. Страва яка сподобається навіть тим, хто баклажанів не любить.

Свинячі котлети на кісточці

9 червня 2017 р.

Проста у приготуванні, комплексна страва. Свинячі котлети на кісточці у гірчичному маринаді з травами запечені з картоплею.

Свинячі котлети на кісточці з лимонним соусом

6 травня 2017 р.

Дуже швидкі у приготуванні свинячі котлети на кісточці з простим соусом з м'ясних соків, лимону та вершкового масла.

Суп зі свинини з паприкою

5 травня 2017 р.

Дуже ароматний та наваристий суп з незвичайним смаком, з меленої свинини з паприкою та вершками.

Французький м'ясний пиріг

21 березня 2017 р.

Старосвітський ситний французький м'ясний пиріг на листковому тісті з ароматною начинкою, для буденного та святкового столу.

Рулет зі свинини з вишнями

15 листопада 2016 р.

Святковий та вишуканий рулет зі свинини з вишнями, прянощами та волоськими горіхами з насиченим вишневим соусом.

Свинячі реберця з картоплею в казанку

28 жовтня 2016 р.

Комплексна страва притовлена на вогнищі у казанку. Пряні свинячі реберця з часником, свіжою зеленню та ароматом диму.

Фарширований солодкий перець з картоплею

9 серпня 2016 р.

Фарширований солодкий перець з картоплею. Комплексна страва, якадозволяє насолодитися дарами природи цієї золотої пори.

Шинка в кисло-солодкій глазурі

19 квітня 2016 р.

Класична домашня печена шинка в кисло-солодкій глазурі. Що може бути більш святковим і вишуканим?

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини