10 рецептів найсмачніших домашніх ковбас та кров’янок

8 квітня 2024 р.

30 березня 2024 р.

11 рецептів великодніх пасок від Picante Сooking

25 березня 2024 р.

20 салатів до великоднього столу від Picante Сooking

23 березня 2024 р.

15 рецептів запеченого м’яса до великоднього столу

20 березня 2024 р.

Рис

Арроз негро з кальмарами (Arroz negro con calamares)

27 лютого 2017 р.

Класична іспанська страва з рису з чорнилом каракатиці арроз негро, що і робить його чорним. Можна готувати його як з каракатицею так і з кальмарами.

Різотто з чорним трюфелем

19 лютого 2017 р.

Кремове, сирно-грибне, з тонким трюфельним післясмаком. Романтичне і розкішне різотто з чорним трюфелем.

Пісні голубці з рисом та печерицями

5 грудня 2016 р.

Доволі прості у приготуванні, печені, пісні голубці з рисом, морквою та печериця під простим, але насиченим, томатним соусом.

Різотто з радіккіо на червоному вині

4 листопада 2016 р.

У різотто з радіккіо природна гіркота радіккіо поступається. Відчувається лише приємна насолода, аромат бекону і терпкість червоного вина.

Грибне різотто

31 жовтня 2016 р.

Грибне різотто - зігріваюча душу, ситна та ароматна італійська страва для прохолодних днів.

Великоднє різотто

16 квітня 2016 р.

Польсько-італійський ф'южн, великоднє різотто з шинкою, білою ковбасою, зеленим горошком та хроном. По весняному яскраво і ситно.

Паелья з морепродуктів (Paella de mariscos)

24 лютого 2016 р.

Страва з рису, морепродуктів, овочів і величезною порції любові. Ось так найкраще одним реченням описати цю паелью з морепродуктів.

Китайський смажений рис

17 січня 2016 р.

Смажений рис - класика китайської кухні яка має безліч варіацій, обмежених лише фантазією, і просто легка у приготуванні страва.

Корейський рис - гарнір

11 січня 2016 р.

Традиційний рис який дадуть Вам в Кореї майже до кожної страви. Пікантність такого рису кожен регулює сам.

Голубці зі свининою моєї свекрухи

26 грудня 2015 р.

Найсмачніші голубці які мені доводилося куштувати. Такі м'ясні, ароматні, з насиченим соусом.

Суші-кейк з сьомгою, авокадо і крабовими паличками

28 жовтня 2015 р.

Суші ролами або сашимі мало кого здивуєш. Та й стільки часу займає на компанію все нарізати, накрутити. З таким суші тортом все простіше.

Змішана паелья (Paella Mixta)

16 вересня 2015 р.

Паелья - іспанська, особлива страва до якої я маю особливу сентиментальну прив'язку. Рецепт від справжньої «іспанською мами» :-)

Аранчіні з різотто Міланезе з курячими грудками в ароматній паніровці

16 лютого 2015 р.

Хрустка скоринка і ніжна, соковита, сирна начинка всередині ... Це про аранчіні, рисових кульках з начинкою...

Різотто Міланезе (Risotto Milanese)

16 лютого 2015 р.

Саме, що не є, золоте різотто Міланезе з чудовим ароматом шафрану. Класика родом з італійської Ломбардії.

Плов з баранини на рисі девзіра

8 жовтня 2014 р.

Пряний плов з баранини з родзинками, на особливому червоному рисі девзіра. Чудова страва для прохолодних днів.

Мій неправильний чудовий плов з баранини

7 жовтня 2014 р.

Дуже ароматний, розсипчастий, з ідеальним балансом м'яса-моркви-рису, плов з баранини з порушенням класичних канонів.

Розсипчастий рис

17 вересня 2014 р.

Найкращий відомий мені спосіб готувати рис, щоб він був розсипчастий.

Кулінарна книга «Ощадна кухня. 100 рецептів на важкі часи»
вже у продажу!

Купити

Перейти у магазин >

Зараз сезон

Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Увійти

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

Новини