When cooking becomes an obsession…

Робочі будні

Смажений оселедець з соусом з хроном

31 січня 2018 р.
Смажений оселедець з хрусткою шкірочкою з ароматом коріандру з незвичайним сметанним соусом з хроном та хрусткою цибулею.

Картопляний крем-суп з хроном

26 січня 2018 р.
Простий та ситний картопляний крем-суп з хроном та підрум'яненим беконом. Зігріваюча страва для холодних днів.

Тушковані курячі гомілки з оцтом

22 січня 2018 р.
Курячі гомілки тушковані з цибулею, грибами та беконом в кисло-солодкому соусі з додаванням яблучного оцту. Це неймовірно смачно!

Американський м'ясний "хлібець" (Meatloaf)

13 листопада 2017 р.
М'ясний хлібець - класика американської кухні, страва яка ходить в десятку найулюбленіших страв Америки, в моїй інтерпретації.

Курячі гомілки з квасолею та соусом песто з петрушки

2 листопада 2017 р.
Дуже ароматна та ситна комплексна страва для холодних днів. Рум'яні курячі гомілки запечені з квасолею з соусом песто з петрушки та волоських горіхів.

Перкельт (Pörkölt)

1 листопада 2017 р.
Перкельт - класика угорської кухні, одна з найважливіших угорських страв з тушкованого м'яса з цибулею та великою кількістю паприки.

Картопля по-селянськи

19 жовтня 2017 р.
Рум'яна та ароматна смажена картопля з копченим беконом, грибами, цибулею та солодки перцем, приправлена часником та зеленню петрушкою.

Картопля з куркою, беконом та сиром

10 жовтня 2017 р.
Комплексна, не зовсім звичайна й дуже смачна страва для робочих буднів. Курячі грудки запечені з картоплею, цибулею, беконом, сиром та спеціями.

Рис по-мексиканськи (Arroz a la mexicana)

5 жовтня 2017 р.
Рис по-мексиканськи, варений у сковорідці зі збитими овочами, який настільки смачний, що можна його їсти не лише у якості гарніру.

Пряна печена курка

5 жовтня 2017 р.
Пряна печена курка з хрусткою шкірочкою, натертою спеціями, приготовлена швидким методом запікання.

Судак запечений з овочами з йогуртовим соусом

19 вересня 2017 р.
Дієтичний рецепт печеного судака з сезонними овочами з ароматним йогуртовим соусом з травами та часником.

Овочеве рагу з телятиною

6 вересня 2017 р.
Овочеве рагу з телятиною, з картоплею, баклажанами, цукіні та помідорами з густим та смачним сметанним соусом.

Коблер з персиками та сливами

24 серпня 2017 р.
Коблер з персиками та сливами, особливий вид випічки з начинкою знизу, а тістом у вигляді камінців-кругляків зверху.

Клафуті з помідорами черрі та сиром

17 серпня 2017 р.
Несолодка інтерпретація французької випічки клафуті. Цим разом з помідорками черрі, оливками та сиром.

Спаржева квасоля по-львівськи

3 серпня 2017 р.
Спаржева квасоля з підрум'яненими панірувальними сухарями, часником і сиром, приготовлена так, як вперше спробувала її у Львові.

Спагетті з печеними овочами

2 серпня 2017 р.
Дуже просте у приготуванні спагетті з печеними літніми овочами з часником та базиліком. Насичений смак печених овочів не залишить нікого байдужим.

Курячі грудки з салатом у стилі текс-мекс

31 липня 2017 р.
Мариновані курячі грудки з вітамінним овочевим салатом з сиром у стилі текс-мекс. Яскрава, смачна і дієтична комплексна страва.

Запіканка зі спаржевою квасолею та грибами

27 липня 2017 р.
Проста запіканка зі спаржевої квасолі з багатим смаком, з грибами, сиром та тонким ароматом часнику.

Кукурудза з часником та сиром

25 липня 2017 р.
Соковита кукурудза з сиром з витонченим ароматом та кислинкою лимону, з ледь вловимим посмаком часнику.

Сирний пляцок з абрикосами

21 липня 2017 р.
Надзвичайно простий та швидкий в приготуванні пляцок з домашнього сиру з абрикосами. Ідеальна випічка для робочих буднів.

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.