Глінтвейн з гранатовим соком, кардамоном і корицею
Інгредієнти
- 200 мл гранатового соку (можна магазинного)
- 200 мл портвейну (або іншого десертного вина)
- 2 невеликі палички кориці
- 3 шт. кардамону
- 60 мл апельсинового лікеру (Cointreau, Grand Marnier)
1) У сухий сотейник покласти спеції. Прогрівати на середньому вогні поки не відчуєте їх аромат.
2) Влити сік і вино. Зменшити вогонь і довести майже до кипіння. Не кип'ятити!
3) Зняти з вогню, влити лікер, перемішати і розлити глінтвейн по підігрітих горнятках.
Приємного вам вечора!
* Щоб підігріти горнятка, достатньо їх сполоснути киплячою водою.