Цитрусовий чай
Інгредієнти
- ½ ст.л. кардамону
- 1 ч.л. гвоздики
- 1 паличка кориці
- ½ ч.л. духмяного перцю
- 1 сушений апельсин (кружочками)
- 1 сушений лимон (кружочками)
- 50 грам чорного чаю (краще всього Assam)
- 50 грам сушеної журавлини
1) Чай і журавлину помістити у велику миску. Спеції підсушити на сухій сковороді і перекласти в ступку або блендер.
2) Розтерти або змолоти до однорідного стану, перекласти до чаю. Потім, таким же чином подрібнити цитрусові.
3) Змішати все разом і перекласти в герметичний контейнер настоюватися на 2 тижні.
Приємного Вам чаювання!