Десерт з гранолою
Інгредієнти
- 400 грам натурального густого йогурту
- 80 грам меду
- 1 банан, почистити, крупно порізати
- 100 грам вершків 30%
- 200 грам смородини (свіжої чи замороженої)
- Сік та цедра 1-го апельсину, цедру подрібнити
- По 3 ст.л. шоколадної граноли на кожну порцію
1) Йогурт збити з половиною меду та бананом до однорідності у чаші блендера.
2) Окремо збити до однорідності смородину, сік та цедру апельсина і решту меду.
3) Вершки збити до стійких піків. Обережно ввести в йогурт з бананом, ретельно перемішати.
4) Викласти в склянки шарами йогурт з вершками, кілька столових ложок смородини, гранолу і знову, йогурт, смородину й завершити десерт посипаючи верх хрусткою гранолою.
Подавати одразу ж!
Смачного!