Весняна канапка

5 канапок

Інгредієнти

5 шматків свіжого улюбленого хліба
Вершкове масло для змазування хліба
150 грам шинки, порізати скибочками
5 яєць, зварити вкруту
1 довгий огірок, почистити, порізати кружальцями
8 редисок середнього розміру, порізати кружальцями
1/2 пучка цибулі-резанець або просто зеленої цибулі, дрібно порізати
5 листків улюбленого салату, у мене салат айсберг
Майонез
Сіль до смаку

Час приготування: 15 хвилин

1) Яйця почистити, порізати кружальцями. Всі інші інгредієнти також приготувати і викласти в зручному місці.

2) Хліб змастити тонким шаром вершкового масла.

Зверху викласти по листку салата і шматочку шинки.

3) На шинку викласти кружальця огірків, а зверху викласти трохи майонезу. На майонез викласти кружальця редиски.

4) На редиску викласти ще трохи майонезу і розкласти кружечки яєць. Канапки посолити, на яйцях розставити крапочки з майонезу (на яких буде кріпитися цибуля) і щедро посипати зеленою цибулею або цибулею резанець.

Смачного!

Смачної Вам весни!